Titre :	SYNTHÈSE DE QUELQUES COMPOSÉS HÉTÉROCYCLIQUES À PARTIR D’ACIDES GRAS DÉRIVÉS DES HUILES VÉGÉTALES
Type de document :	document électronique
Auteurs :	BOUCHAKOUR Mansouria, Auteur
Année de publication :	2021-2022
Accompagnement :	CD
Langues :	Français (fre)
Catégories :	CHIMIE:Option : Ingénierie Biomoléculaire
Mots-clés :	Aldéhydes  Réaction de Debus-Radziszewski  1,2- Dicétone  Acide gras, Imidazoles.
Résumé :	De nouveaux composés hétérocycliques (21 composés) à longue chaine hydrocarbonée à base d’imidazoles gras substitués ont été synthétisés avec succès, via la réaction de Debus-Radziszewski, en partant des précurseurs oxygénés : 1,2-dicétone et α-hydroxycétone. Ces derniers ont été préparés au préalable à partir de l’oléate de méthyle dérivé des huiles végétales. La réaction a été optimisée sous irradiation micro-ondes en utilisant la 1,2-dicétone grasse en présence de l'acétate d'ammonium comme source d'azote. L’utilisation du benzaldéhyde comme substrat de référence a permis de fixer les conditions opératoires optimales (T=180°C, Acétate d’ammonium (5 équiv.)) pendant 5 minutes et l’imidazole désiré a été formé avec un rendement CPG de 96 %. Une série d’imidazoles gras différemment substitués a été obtenue avec des rendements allant de 3 à 99%. Tous les composés synthétisés finaux et intermédiaires ont été identifiés par les méthodes spectroscopiques et chimiques usuelles (RMN 1H, RMN 13C, HRMS et CPG ).
Directeur de thèse :	DAAOU Mortada

SYNTHÈSE DE QUELQUES COMPOSÉS HÉTÉROCYCLIQUES À PARTIR D’ACIDES GRAS DÉRIVÉS DES HUILES VÉGÉTALES [document électronique] / BOUCHAKOUR Mansouria, Auteur . - 2021-2022 . -  + CD.
Langues : Français (fre)

Catégories :	CHIMIE:Option : Ingénierie Biomoléculaire
Mots-clés :	Aldéhydes  Réaction de Debus-Radziszewski  1,2- Dicétone  Acide gras, Imidazoles.
Résumé :	De nouveaux composés hétérocycliques (21 composés) à longue chaine hydrocarbonée à base d’imidazoles gras substitués ont été synthétisés avec succès, via la réaction de Debus-Radziszewski, en partant des précurseurs oxygénés : 1,2-dicétone et α-hydroxycétone. Ces derniers ont été préparés au préalable à partir de l’oléate de méthyle dérivé des huiles végétales. La réaction a été optimisée sous irradiation micro-ondes en utilisant la 1,2-dicétone grasse en présence de l'acétate d'ammonium comme source d'azote. L’utilisation du benzaldéhyde comme substrat de référence a permis de fixer les conditions opératoires optimales (T=180°C, Acétate d’ammonium (5 équiv.)) pendant 5 minutes et l’imidazole désiré a été formé avec un rendement CPG de 96 %. Une série d’imidazoles gras différemment substitués a été obtenue avec des rendements allant de 3 à 99%. Tous les composés synthétisés finaux et intermédiaires ont été identifiés par les méthodes spectroscopiques et chimiques usuelles (RMN 1H, RMN 13C, HRMS et CPG ).
Directeur de thèse :	DAAOU Mortada