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05-05 : Thermodynamique
05-00 Généralités: Encyclopédies.Dictionnaires 05-01 Physique générales 05-02 Mécanique 05-03 Vibration et ondes 05-04 Electricité 05-06 Optique 05-07 Physique quantique 05-08 Physique atomique et moléculaire 05-09 Physique de la terre 05-10 Physique des semi-conducteurs 05-11 Physique des matériaux 05-12 Physique des métaux 05-13 Astrophysique 05-14 Physique du solide et du liquide 05-15 Rayons et microscopie 05-16 Physique médicalOuvrages de la bibliothèque en indexation 05-05
Affiner la recherche Interroger des sources externesCouplage Fort pour un Problème Multiphysique / Adel Laribi
Titre : Couplage Fort pour un Problème Multiphysique : cas d’un dispositif magnétothermique Type de document : texte imprimé Auteurs : Adel Laribi, Auteur ; Mohamed R Mekideche, Auteur Editeur : Berlin : Editions Universitaires Europeennes Année de publication : 2012 Collection : Omn. Univ. Europ. Importance : 126 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8381-8341-1 Langues : Français (fre) Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : Le couplage entre les phénomènes électromagnétique et thermique, permet de tenir compte de l’importante interdépendance entre ces derniers et les caractéristiques de la charge utilisée. Les lois du comportement non-linéaires excluent toute résolution de type analytique, seule la démarche numérique peut permettre d’obtenir la solution. Le travail que nous proposons dans ce mémoire entre dans le cadre d’une étude de chauffage par induction. Nous avons implantés une méthode de résolution alternée pour un couplage fort dans le sens physique, c.-à -d. que les propriétés de la charge sont fortement dépendantes de la température. Mots clés: champ électromagnétique, couplage magnétothermique, chauffage par induction, couplage faible, couplage fort et éléments finis. Tous mes remerciements ne suffisent pas pour témoigner de ma reconnaissance envers Mr M.R MEKIDECHE, mes PARENTS et toute ma famille, pour leurs sacrifices et les soins qu’ils m’ont offerts, ainsi mes amis surtout Noureddine et Randa qui m’ont toujours encouragé. Je remercie tous ceux qui mon aidé de prés ou de loin à réaliser ce travail. Note de contenu : Sommaire
1 problème magnétodynamique
1.2 Equations de maxwell
1.3 Lois de comportement des matériaux
1.4 Relations de continuité
1.5 formulations de problème magnétodynamique
1.6 Conditions aux limites pour le potentiel vecteur magnétique
1.7 Différentes techniques de résolution des équations aux dérivés partielles
1.8 Méthode adoptée
2 problème thermique
2.2 Le transfert de la chaleur
2.3 Conditions aux limites thermiques
2.4 Formulation éléments finis
2.5 Résolution en régime transitoire
2.6 Résolution en régime transitoire
3 couplage magnétothermique: application au chauffage par induction
3.2 Chauffage par induction
3.3 Origine physique de la dissipation d'énergie sous forme d'effet joule
3.4 Formulation de la dissipation d'énergie par effet joule
3.5 Influence de la température sur les propriétés magnétiques et thermophysiques des matériaux
3.6 Couplage magnétothermiques
4 application et résultats
4.2 Description de dispositif étudié
4.3 Conditions aux limites appliquées
4.4 Courbe de la première aimantation du matériau étudié
4.5 Résolution du problème couplé dans le cas ou les propriétés physiques indépendantes de la température
4.6 Résolution du problème couplé dans le cas ou les propriétés électrique dépendantes de la température
4.7 Influence de la dépendance des propriétés physiques de la température
Conclusion générales
AnnexesCouplage Fort pour un Problème Multiphysique : cas d’un dispositif magnétothermique [texte imprimé] / Adel Laribi, Auteur ; Mohamed R Mekideche, Auteur . - Berlin : Editions Universitaires Europeennes, 2012 . - 126 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm.. - (Omn. Univ. Europ.) .
ISBN : 978-3-8381-8341-1
Langues : Français (fre)
Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : Le couplage entre les phénomènes électromagnétique et thermique, permet de tenir compte de l’importante interdépendance entre ces derniers et les caractéristiques de la charge utilisée. Les lois du comportement non-linéaires excluent toute résolution de type analytique, seule la démarche numérique peut permettre d’obtenir la solution. Le travail que nous proposons dans ce mémoire entre dans le cadre d’une étude de chauffage par induction. Nous avons implantés une méthode de résolution alternée pour un couplage fort dans le sens physique, c.-à -d. que les propriétés de la charge sont fortement dépendantes de la température. Mots clés: champ électromagnétique, couplage magnétothermique, chauffage par induction, couplage faible, couplage fort et éléments finis. Tous mes remerciements ne suffisent pas pour témoigner de ma reconnaissance envers Mr M.R MEKIDECHE, mes PARENTS et toute ma famille, pour leurs sacrifices et les soins qu’ils m’ont offerts, ainsi mes amis surtout Noureddine et Randa qui m’ont toujours encouragé. Je remercie tous ceux qui mon aidé de prés ou de loin à réaliser ce travail. Note de contenu : Sommaire
1 problème magnétodynamique
1.2 Equations de maxwell
1.3 Lois de comportement des matériaux
1.4 Relations de continuité
1.5 formulations de problème magnétodynamique
1.6 Conditions aux limites pour le potentiel vecteur magnétique
1.7 Différentes techniques de résolution des équations aux dérivés partielles
1.8 Méthode adoptée
2 problème thermique
2.2 Le transfert de la chaleur
2.3 Conditions aux limites thermiques
2.4 Formulation éléments finis
2.5 Résolution en régime transitoire
2.6 Résolution en régime transitoire
3 couplage magnétothermique: application au chauffage par induction
3.2 Chauffage par induction
3.3 Origine physique de la dissipation d'énergie sous forme d'effet joule
3.4 Formulation de la dissipation d'énergie par effet joule
3.5 Influence de la température sur les propriétés magnétiques et thermophysiques des matériaux
3.6 Couplage magnétothermiques
4 application et résultats
4.2 Description de dispositif étudié
4.3 Conditions aux limites appliquées
4.4 Courbe de la première aimantation du matériau étudié
4.5 Résolution du problème couplé dans le cas ou les propriétés physiques indépendantes de la température
4.6 Résolution du problème couplé dans le cas ou les propriétés électrique dépendantes de la température
4.7 Influence de la dépendance des propriétés physiques de la température
Conclusion générales
AnnexesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N.Inventaire 3939 05-05-08 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 3939
Titre : High-temperature Solid Oxide Fuel Cells : fundamentals, Design and Applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Subhash Singhal, Auteur ; Kevin Kendall, Auteur Editeur : Kidlington, Amsterdam, The Netherlands : Elsevier Année de publication : 2003 Importance : 405 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 9781856173879 Langues : Anglais (eng) Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : High Temperature Solid Oxide Fuel Cells: Fundamentals, Design and Applications provides a comprehensive discussion of solid oxide fuel cells (SOFCs). SOFCs are the most efficient devices for the electrochemical conversion of chemical energy of hydrocarbon fuels into electricity, and have been gaining increasing attention for clean and efficient distributed power generation. The book explains the operating principle, cell component materials, cell and stack designs and fabrication processes, cell and stack performance, and applications of SOFCs. Individual chapters are written by internationally renowned authors in their respective fields, and the text is supplemented by a large number of references for further information.
The book is primarily intended for use by researchers, engineers, and other technical people working in the field of SOFCs. Even though the technology is advancing at a very rapid pace, the information contained in most of the chapters is fundamental enough for the book to be useful even as a text for SOFC technology at the graduate level.Note de contenu : Table of Contents
Chapter 1 Introduction to SOFCs
Chapter 2 History
2.1 The Path to the First Solid Electrolyte Gas Cells
2.2 From Solid Electrolyte Gas Cells to Solid Oxide Fuel Cells
2.3 First Detailed Investigations of Solid Oxide Fuel Cells
2.4 Progress in the 196Os
2.5 On the Path to Practical Solid Oxide Fuel Cells
Chapter 3 Thermodynamics
3.2 The Ideal Reversible SOFC
3.3. Voltage Losses by Ohmic Resistance and by Mixing Effects by Fuel Utilisation
3.4 Thermodynamic Definition of a Fuel Cell Producing Electricity and Heat
3.5 Thermodynamic Theory of SOFC Hybrid Systems
3.6 Design Principles of SOFC Hybrid Systems
Chapter 4 Electrolytes
4.2 Fluorite-Structured Electrolytes
4.3 Zirconia-Based Oxide Ion Conductors
4.4 Ceria-Based Oxide Ion Conductors
4.5 Fabrication of ZrO2 and CeO2-Based Electrolyte Films
4.6 Perovskite-Structured Electrolytes
4.7 Oxides with Other Structures
4.8 Proton-Conducting Oxides
Chapter 5 Cathodes
5.2 Physical and Physicochemical Properties of Perovskite Cathode Materials
5.3 Reactivity of Perovskite Cathodes with ZrO2
5.4 Compatibility of Perovskite Cathodes with Interconnects
5.5 Fabrication of Cathodes
Chapter 6 Anodes
6.2 Requirements for an Anode
6.3 Choice of Cermet Anode Components
6.4 Cermet Fabrication
6.5 Anode Behavior under Steady-State Conditions
6.6 Anode Behavior under Transients Near Equilibrium
6.7 Behavior of Anodes under Current Loading
6.8 Operation of Anodes with Fuels Other Than Hydrogen
6.9 Anodes for Direct Oxidation of Hydrocarbons
Chapter 7 Interconnects
7.2 Ceramic Interconnects (Lanthanum and Yttrium Chromites)
7.3 Metallic Interconnects
7.4 Protective Coatings and Contact Materials for Metallic Interconnects
Chapter 8 Cell and Stack Designs
8.2 Planar SOFC Design
8.3 Tubular SOFC Design
8.4 Microtubular SOFC Design
Chapter 9. Electrode Polarizations
9.2 Ohmic Polarization
9.3 Concentration Polarization
9.4 Activation Polarization
9.5 Measurement of Polarization (By Electrochemical Impedance Spectroscopy)
Chapter 10 Testing of Electrodes, Cells and Short Stacks
10.2 Testing Electrodes
10.3 Testing Cells and 'Short' Stacks
10.4 Area-Specific Resistance (ASR)
10.5 Comparison of Test Results on Electrodes and on Cells
10.6 The Problem of Gas Leakage in Cell Testing
Chapter 11 Cell, Stack and System Modeling
11.2 Flow and Thermal Models
11.3 Continuum-Level Electrochemistry Model
11.4 Chemical Reactions and Rate Equations
11.5 Cell- and Stack-Level Modeling
11.6 System-Level Modeling
11.7 Thermomechanical Model
11.8 Electrochemical Models at the Electrode Level
11.9 Molecular-Level Models
Chapter 12 Fuels and Fuel Processing
12.2 Range of Fuels
12.3 Direct and Indirect Internal Reforming
12.4 Reformation of Hydrocarbons by Steam, CO2 and Partial Oxidation
12.5 Direct Electrocatalytic Oxidation of Hydrocarbons
12.6 Carbon Deposition
12.7 Sulfur Tolerance and Removal
12.8 Anode Materials in the Context of Fuel Processing
12.9 Using Renewable Fuels in SOFCs
Chapter 13 Systems and Applications
13.2 Trends in the Energy Markets and SOFC Applicability
13.3 Competing Power Generation Systems and SOFC Applications
13.4 SOFC System Designs and Performance
13.5 SOFC System Demonstrations
-IndexHigh-temperature Solid Oxide Fuel Cells : fundamentals, Design and Applications [texte imprimé] / Subhash Singhal, Auteur ; Kevin Kendall, Auteur . - Kidlington, Amsterdam, The Netherlands : Elsevier, 2003 . - 405 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISSN : 9781856173879
Langues : Anglais (eng)
Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : High Temperature Solid Oxide Fuel Cells: Fundamentals, Design and Applications provides a comprehensive discussion of solid oxide fuel cells (SOFCs). SOFCs are the most efficient devices for the electrochemical conversion of chemical energy of hydrocarbon fuels into electricity, and have been gaining increasing attention for clean and efficient distributed power generation. The book explains the operating principle, cell component materials, cell and stack designs and fabrication processes, cell and stack performance, and applications of SOFCs. Individual chapters are written by internationally renowned authors in their respective fields, and the text is supplemented by a large number of references for further information.
The book is primarily intended for use by researchers, engineers, and other technical people working in the field of SOFCs. Even though the technology is advancing at a very rapid pace, the information contained in most of the chapters is fundamental enough for the book to be useful even as a text for SOFC technology at the graduate level.Note de contenu : Table of Contents
Chapter 1 Introduction to SOFCs
Chapter 2 History
2.1 The Path to the First Solid Electrolyte Gas Cells
2.2 From Solid Electrolyte Gas Cells to Solid Oxide Fuel Cells
2.3 First Detailed Investigations of Solid Oxide Fuel Cells
2.4 Progress in the 196Os
2.5 On the Path to Practical Solid Oxide Fuel Cells
Chapter 3 Thermodynamics
3.2 The Ideal Reversible SOFC
3.3. Voltage Losses by Ohmic Resistance and by Mixing Effects by Fuel Utilisation
3.4 Thermodynamic Definition of a Fuel Cell Producing Electricity and Heat
3.5 Thermodynamic Theory of SOFC Hybrid Systems
3.6 Design Principles of SOFC Hybrid Systems
Chapter 4 Electrolytes
4.2 Fluorite-Structured Electrolytes
4.3 Zirconia-Based Oxide Ion Conductors
4.4 Ceria-Based Oxide Ion Conductors
4.5 Fabrication of ZrO2 and CeO2-Based Electrolyte Films
4.6 Perovskite-Structured Electrolytes
4.7 Oxides with Other Structures
4.8 Proton-Conducting Oxides
Chapter 5 Cathodes
5.2 Physical and Physicochemical Properties of Perovskite Cathode Materials
5.3 Reactivity of Perovskite Cathodes with ZrO2
5.4 Compatibility of Perovskite Cathodes with Interconnects
5.5 Fabrication of Cathodes
Chapter 6 Anodes
6.2 Requirements for an Anode
6.3 Choice of Cermet Anode Components
6.4 Cermet Fabrication
6.5 Anode Behavior under Steady-State Conditions
6.6 Anode Behavior under Transients Near Equilibrium
6.7 Behavior of Anodes under Current Loading
6.8 Operation of Anodes with Fuels Other Than Hydrogen
6.9 Anodes for Direct Oxidation of Hydrocarbons
Chapter 7 Interconnects
7.2 Ceramic Interconnects (Lanthanum and Yttrium Chromites)
7.3 Metallic Interconnects
7.4 Protective Coatings and Contact Materials for Metallic Interconnects
Chapter 8 Cell and Stack Designs
8.2 Planar SOFC Design
8.3 Tubular SOFC Design
8.4 Microtubular SOFC Design
Chapter 9. Electrode Polarizations
9.2 Ohmic Polarization
9.3 Concentration Polarization
9.4 Activation Polarization
9.5 Measurement of Polarization (By Electrochemical Impedance Spectroscopy)
Chapter 10 Testing of Electrodes, Cells and Short Stacks
10.2 Testing Electrodes
10.3 Testing Cells and 'Short' Stacks
10.4 Area-Specific Resistance (ASR)
10.5 Comparison of Test Results on Electrodes and on Cells
10.6 The Problem of Gas Leakage in Cell Testing
Chapter 11 Cell, Stack and System Modeling
11.2 Flow and Thermal Models
11.3 Continuum-Level Electrochemistry Model
11.4 Chemical Reactions and Rate Equations
11.5 Cell- and Stack-Level Modeling
11.6 System-Level Modeling
11.7 Thermomechanical Model
11.8 Electrochemical Models at the Electrode Level
11.9 Molecular-Level Models
Chapter 12 Fuels and Fuel Processing
12.2 Range of Fuels
12.3 Direct and Indirect Internal Reforming
12.4 Reformation of Hydrocarbons by Steam, CO2 and Partial Oxidation
12.5 Direct Electrocatalytic Oxidation of Hydrocarbons
12.6 Carbon Deposition
12.7 Sulfur Tolerance and Removal
12.8 Anode Materials in the Context of Fuel Processing
12.9 Using Renewable Fuels in SOFCs
Chapter 13 Systems and Applications
13.2 Trends in the Energy Markets and SOFC Applicability
13.3 Competing Power Generation Systems and SOFC Applications
13.4 SOFC System Designs and Performance
13.5 SOFC System Demonstrations
-IndexExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N.Inventaire 431 05-05-01 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 431
Titre : Phénomènes de transfert : transferts diffusifs, convectifs, ondulatoires et couplage des phénomènes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Lallemend, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2012 Collection : Technosup Importance : 222 p. Présentation : ill. Format : 26 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7401-8 Langues : Français (fre) Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : Cet ouvrage fait le lien et une synthèse entre les transferts de quantité de mouvement, d'énergie et de matière par les processus diffusifs, convectifs, ondulatoires et leur couplage. Les premiers chapitres sont consacrés à deux approches différentes de ces transferts. Dans le premier l'auteur met en avant les similitudes de traitement de ces différents transferts et leur couplage dans les écoulements laminaires ou turbulents, réactifs ou non. Dans le deuxième, l'approche basée sur les statistiques classiques et quantiques permet de traiter de la théorie cinétique des gaz et de la physique du rayonnement. La thermodynamique des phénomènes irréversibles, à la base de la compréhension du couplage entre phénomènes de natures différentes, fait l'objet du troisième chapitre, avec diverses applications : effets thermoélectriques, thermodiffusifs ou électrocinétiques. Les transferts par les ondes dans les gaz et dans les liquides à surface libre font l'objet d'une partie du quatrième chapitre, dont la fin est consacrée à la propagation des ondes de combustion. Enfin, dans le dernier chapitre quelques applications des présentations théoriques sont proposées sous forme d'exercices corrigés. Note de contenu : Sommaire
ANALYSE MACROSCOPIQUE DES TRANSFERTS
1. Présentation générale des phénomènes de transferts
2. Transferts par gradients ou diffusion .
3. Transferts par transport ou convection ou advection
4. Transferts par rayonnement
5. Couplage des transferts –Bilans –Équations de transport.
6. Comparaison des transferts –Nombres sans dimension
ANALYSE STATISTIQUE DE CERTAINS TRANSFERTS
1. Thermodynamique statistique
2. Théorie cinétique des gaz - Transferts diffusifs
3. Théorie statistique du rayonnement thermique d'un corps noir
COUPLAGE DES PHÉNOMÈNES
1. Thermodynamique des phénomènes irréversibles
2. Exemple d'un phénomène simple de production d'entropie – La conduction thermique
3. Phénomènes couplés
PROPAGATION DES ONDES
1. Ondes sonores
2. Ondes de choc
3. Ondes de gravité
4. Ondes de combustion
EXERCICES D'APPLICATION
1. Analyse macroscopique des transferts
2. Analyse statistique de certains transferts
3. Couplage des phénomènes
4. Propagation des ondes
Chapitre VI - ANNEXES
INDEXPhénomènes de transfert : transferts diffusifs, convectifs, ondulatoires et couplage des phénomènes [texte imprimé] / André Lallemend, Auteur . - Paris : Ellipses, 2012 . - 222 p. : ill. ; 26 cm.. - (Technosup) .
ISBN : 978-2-7298-7401-8
Langues : Français (fre)
Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : Cet ouvrage fait le lien et une synthèse entre les transferts de quantité de mouvement, d'énergie et de matière par les processus diffusifs, convectifs, ondulatoires et leur couplage. Les premiers chapitres sont consacrés à deux approches différentes de ces transferts. Dans le premier l'auteur met en avant les similitudes de traitement de ces différents transferts et leur couplage dans les écoulements laminaires ou turbulents, réactifs ou non. Dans le deuxième, l'approche basée sur les statistiques classiques et quantiques permet de traiter de la théorie cinétique des gaz et de la physique du rayonnement. La thermodynamique des phénomènes irréversibles, à la base de la compréhension du couplage entre phénomènes de natures différentes, fait l'objet du troisième chapitre, avec diverses applications : effets thermoélectriques, thermodiffusifs ou électrocinétiques. Les transferts par les ondes dans les gaz et dans les liquides à surface libre font l'objet d'une partie du quatrième chapitre, dont la fin est consacrée à la propagation des ondes de combustion. Enfin, dans le dernier chapitre quelques applications des présentations théoriques sont proposées sous forme d'exercices corrigés. Note de contenu : Sommaire
ANALYSE MACROSCOPIQUE DES TRANSFERTS
1. Présentation générale des phénomènes de transferts
2. Transferts par gradients ou diffusion .
3. Transferts par transport ou convection ou advection
4. Transferts par rayonnement
5. Couplage des transferts –Bilans –Équations de transport.
6. Comparaison des transferts –Nombres sans dimension
ANALYSE STATISTIQUE DE CERTAINS TRANSFERTS
1. Thermodynamique statistique
2. Théorie cinétique des gaz - Transferts diffusifs
3. Théorie statistique du rayonnement thermique d'un corps noir
COUPLAGE DES PHÉNOMÈNES
1. Thermodynamique des phénomènes irréversibles
2. Exemple d'un phénomène simple de production d'entropie – La conduction thermique
3. Phénomènes couplés
PROPAGATION DES ONDES
1. Ondes sonores
2. Ondes de choc
3. Ondes de gravité
4. Ondes de combustion
EXERCICES D'APPLICATION
1. Analyse macroscopique des transferts
2. Analyse statistique de certains transferts
3. Couplage des phénomènes
4. Propagation des ondes
Chapitre VI - ANNEXES
INDEXExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N.Inventaire 3526 05-05-06 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 3526 3527 05-05-06 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 3527
Titre : Principles of refrigeration Type de document : texte imprimé Auteurs : Roy Dossat, Auteur ; Thomas J. Horan, Auteur Mention d'édition : 5th. ed. Editeur : New Jersey : Prentice-Hall Année de publication : 2001 Importance : 459 p. Présentation : ill. Format : 29 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-13-027270-6 Langues : Français (fre) Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : This text provides a detailed, applications-oriented treatment of the mechanical refrigeration cycle, associated equipment, component design, and system operation. It teaches students how processes can be broken down into fundamental principles so that they can develop analytical skills, correctly analyze and troubleshoot systems, and embark upon successful careers as technicians, technologists, and engineers.
Principles of Refrigeration provides comprehensive coverage of refrigeration theory, components, and systems analysis and design. For both students and professionals, this book presents the science behind the operation of refrigeration systems as a method for building solid analytical skills, which will set the student/technician apart when it comes to understanding and troubleshooting system malfunctions, inefficiencies, and service requirements.
Key features of this edition:
The use of a dual system of units: the customary American system as well as the SI system.
The basic science of thermodynamics, heat transfer, mechanics, and applied physics has been expanded with better explanations and examples.
Fundamental principles are applied to the refrigeration cycles to show how changes in system variables are transferred throughout the system.
Many sections have been reorganized and rewritten to improve the development and flow of concepts. Longer chapters have been divided into more manageable units.
Much of the mathematics has been moved to the end of each chapter, in a section called "Optional Analysis."Note de contenu : Table des matières
I. INTRODUCTION TO MECHANICAL REFRIGERATION AND FOOD PRESERVATION.
1. Introduction to Refrigeration.
2. Food Preservation.
3. Preservation and Storage Processes.
II. INTRODUCTION TO THE THERMODYNAMIC PROCESSES OF REFRIGERATION SYSTEMS.
4. Mass, Motion, Force, and Work.
5. Internal Properties of Matter.
6. Properties of Vapors.
7. Gas Laws.
8. Ideal Gas Processes.
III. INTRODUCTION TO THE IDEAL AND REAL REFRIGERATION PROCESSES.
9. The Refrigeration Cycle.
10. The Theoretical Saturated Vapor-Compression Cycle.
11. The Actual Vapor-Compression Cycle.
IV. REFRIGERATION SYSTEM COMPONENTS.
12. Characteristics of Refrigerants.
13. Refrigerants.
14. Evaporators.
15. Selecting Evaporators.
16. Compressor Operating Characteristics.
17. Compressor Design.
18. Compressor Lubricating Oils.
19. Condensers.
20. Cooling Towers and Evaporative Condensers.
21. Refrigerant Expansion Valves.
22. Additional Types of Refrigerant Metering Devices.
23. Refrigeration System Piping.
24. Secondary System Components.
25. System Balancing.
26. Staged and Absorption Refrigeration Systems.
Answer Key.
Index.Principles of refrigeration [texte imprimé] / Roy Dossat, Auteur ; Thomas J. Horan, Auteur . - 5th. ed. . - New Jersey : Prentice-Hall, 2001 . - 459 p. : ill. ; 29 cm.
ISBN : 978-0-13-027270-6
Langues : Français (fre)
Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé : This text provides a detailed, applications-oriented treatment of the mechanical refrigeration cycle, associated equipment, component design, and system operation. It teaches students how processes can be broken down into fundamental principles so that they can develop analytical skills, correctly analyze and troubleshoot systems, and embark upon successful careers as technicians, technologists, and engineers.
Principles of Refrigeration provides comprehensive coverage of refrigeration theory, components, and systems analysis and design. For both students and professionals, this book presents the science behind the operation of refrigeration systems as a method for building solid analytical skills, which will set the student/technician apart when it comes to understanding and troubleshooting system malfunctions, inefficiencies, and service requirements.
Key features of this edition:
The use of a dual system of units: the customary American system as well as the SI system.
The basic science of thermodynamics, heat transfer, mechanics, and applied physics has been expanded with better explanations and examples.
Fundamental principles are applied to the refrigeration cycles to show how changes in system variables are transferred throughout the system.
Many sections have been reorganized and rewritten to improve the development and flow of concepts. Longer chapters have been divided into more manageable units.
Much of the mathematics has been moved to the end of each chapter, in a section called "Optional Analysis."Note de contenu : Table des matières
I. INTRODUCTION TO MECHANICAL REFRIGERATION AND FOOD PRESERVATION.
1. Introduction to Refrigeration.
2. Food Preservation.
3. Preservation and Storage Processes.
II. INTRODUCTION TO THE THERMODYNAMIC PROCESSES OF REFRIGERATION SYSTEMS.
4. Mass, Motion, Force, and Work.
5. Internal Properties of Matter.
6. Properties of Vapors.
7. Gas Laws.
8. Ideal Gas Processes.
III. INTRODUCTION TO THE IDEAL AND REAL REFRIGERATION PROCESSES.
9. The Refrigeration Cycle.
10. The Theoretical Saturated Vapor-Compression Cycle.
11. The Actual Vapor-Compression Cycle.
IV. REFRIGERATION SYSTEM COMPONENTS.
12. Characteristics of Refrigerants.
13. Refrigerants.
14. Evaporators.
15. Selecting Evaporators.
16. Compressor Operating Characteristics.
17. Compressor Design.
18. Compressor Lubricating Oils.
19. Condensers.
20. Cooling Towers and Evaporative Condensers.
21. Refrigerant Expansion Valves.
22. Additional Types of Refrigerant Metering Devices.
23. Refrigeration System Piping.
24. Secondary System Components.
25. System Balancing.
26. Staged and Absorption Refrigeration Systems.
Answer Key.
Index.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N.Inventaire 961 05-05-04 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 961
Titre : Schaum's outline of heat transfer Type de document : texte imprimé Auteurs : Donald R. Pitts, Auteur ; Leighton E. Sissom, Auteur Mention d'édition : 2nd. ed. Editeur : USA : McGraw-Hill Année de publication : 2012 Collection : Schaum's Outline Series Importance : 365 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 28 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-07-176429-2 Langues : Anglais (eng) Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé :
The ideal review for heat transfer course
More than 40 million students have trusted Schaum’s Outlines for their expert knowledge and helpful solved problems. Written by renowned experts in their respective fields, Schaum’s Outlines cover everything from math to science, nursing to language. The main feature for all these books is the solved problems. Step-by-step, authors walk readers through coming up with solutions to exercises in their topic of choice.
269 solved problems and 92 answered problems
Outline format supplies a concise guide to the standard college courses in heat transfer
Clear, concise explanations of all heat transfer concepts
Complements and supplements the major heat transfer textbooks
Appropriate for the following courses: Basic Heat Transfer, Engineering Heat Transfer, Introduction to Heat, Transfer, Heat Transfer, Principles of Heat Transfer
Easily-understood review of heat transfer
Supports all the major textbooks for heat transfer courses
Note de contenu : Sommaire
Introduction
1- One-Dimensional Steady-State Conduction
2- Multidimensional Steady-State Conduction
3-Time-Varying Conduction
4- Fluid Mechanics
5- Forced Convection: Laminar Flow
6-Forced Convection: Turbulent Flow
7- Natural Convection
8- Boiling and Condensation
9-Heat Exchangers
10- Radiation
Schaum's outline of heat transfer [texte imprimé] / Donald R. Pitts, Auteur ; Leighton E. Sissom, Auteur . - 2nd. ed. . - USA : McGraw-Hill, 2012 . - 365 p. : couv. ill. en coul. ; 28 cm.. - (Schaum's Outline Series) .
ISBN : 978-0-07-176429-2
Langues : Anglais (eng)
Catégories : PHYSIQUE Index. décimale : 05-05 Thermodynamique Résumé :
The ideal review for heat transfer course
More than 40 million students have trusted Schaum’s Outlines for their expert knowledge and helpful solved problems. Written by renowned experts in their respective fields, Schaum’s Outlines cover everything from math to science, nursing to language. The main feature for all these books is the solved problems. Step-by-step, authors walk readers through coming up with solutions to exercises in their topic of choice.
269 solved problems and 92 answered problems
Outline format supplies a concise guide to the standard college courses in heat transfer
Clear, concise explanations of all heat transfer concepts
Complements and supplements the major heat transfer textbooks
Appropriate for the following courses: Basic Heat Transfer, Engineering Heat Transfer, Introduction to Heat, Transfer, Heat Transfer, Principles of Heat Transfer
Easily-understood review of heat transfer
Supports all the major textbooks for heat transfer courses
Note de contenu : Sommaire
Introduction
1- One-Dimensional Steady-State Conduction
2- Multidimensional Steady-State Conduction
3-Time-Varying Conduction
4- Fluid Mechanics
5- Forced Convection: Laminar Flow
6-Forced Convection: Turbulent Flow
7- Natural Convection
8- Boiling and Condensation
9-Heat Exchangers
10- Radiation
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N.Inventaire 3799 05-05-07 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 3799 3800 05-05-07 Livre Bibliothèque de Génie Electrique- USTO Documentaires Exclu du prêt 3800
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