Bibliothèque de la Faculté des sciences de la nature et de la vie université USTOMB
Détail de l'auteur
Auteur Jeanne-Marie Le Roux
(1944-....)
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(1987)
Titre : |
biochimie descriptive et métabolique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Dominique Eymery, Auteur ; Jeanne-Marie Le Roux (1944-....), Directeur de publication |
Editeur : |
Editions Le Griffon d'Argile |
Année de publication : |
1987 |
Importance : |
381 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
28 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-920210-85-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
574.1 |
Note de contenu : |
GLUCIDES
Définition et importance des glucides
Oses
Formules cycliques des oses
Propriétés chimiques des oses et principaux dérivés
Diholosides
Méthodes de séparation
Hétérosides
Polyosides
Structures importantes comportant des glucides
Exercices
LIPIDES
Définitions et classification des lipides
Acides gras
Triacylglycérols
Phosphoglycérides
Sphingolipides
Cérides
Lipides non sponifiables
Associations lipidiques
Exercices
PROTEINES
Définition, importance et fonction des protéines
Acides aminés
Peptides
Protéines
Exercices
ACIDES NUCLEIQUES
Introduction
Nucléotides de l'ADN et de l'ARN
ADN
ARN
Virus
Exercices
ENZYMOLOGIE
Introduction et rappels
Structure et conformation des enzymes
Mode d'action des enzymes
Cinétique enzymatique
Essais quantitatifs d'activité enzymatique
Nomenclature des enzymes
Régulation de l'activité enzymatique
Coenzymes
Exercices
BIOENERGETIQUE
Introduction au métabolisme intermédiaire
Bioénergétique
Oxydoréductions biologiques
Exercices
METABOLISME
Introduction
Cycle de Krebs
Métabolisme des glucides
Métabolisme des lipides
Métabolisme général des acides aminés
Exercices
BIOSYNTHESE DES MACROMOLECULES
Introduction
Réplication de l'ADN
Biosynthèse de l'ARN-transcriptase
Biosynthèse des protéines
Régulation de la synthèse protéique
Antibiotiques
Virus
Exercices |
biochimie descriptive et métabolique [texte imprimé] / Dominique Eymery, Auteur ; Jeanne-Marie Le Roux (1944-....), Directeur de publication . - Editions Le Griffon d'Argile, 1987 . - 381 p. : ill. ; 28 cm. ISBN : 978-2-920210-85-1 Langues : Français ( fre)
Index. décimale : |
574.1 |
Note de contenu : |
GLUCIDES
Définition et importance des glucides
Oses
Formules cycliques des oses
Propriétés chimiques des oses et principaux dérivés
Diholosides
Méthodes de séparation
Hétérosides
Polyosides
Structures importantes comportant des glucides
Exercices
LIPIDES
Définitions et classification des lipides
Acides gras
Triacylglycérols
Phosphoglycérides
Sphingolipides
Cérides
Lipides non sponifiables
Associations lipidiques
Exercices
PROTEINES
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Acides aminés
Peptides
Protéines
Exercices
ACIDES NUCLEIQUES
Introduction
Nucléotides de l'ADN et de l'ARN
ADN
ARN
Virus
Exercices
ENZYMOLOGIE
Introduction et rappels
Structure et conformation des enzymes
Mode d'action des enzymes
Cinétique enzymatique
Essais quantitatifs d'activité enzymatique
Nomenclature des enzymes
Régulation de l'activité enzymatique
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BIOENERGETIQUE
Introduction au métabolisme intermédiaire
Bioénergétique
Oxydoréductions biologiques
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Métabolisme des glucides
Métabolisme des lipides
Métabolisme général des acides aminés
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