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Cinétique enzymatique / Athel Cornish-Bowden (2005)

Public ISBD Titre : Cinétique enzymatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Athel Cornish-Bowden (1943-....), Auteur ; Marc Jamin, Éditeur scientifique ; Valdur Saks (1943-....), Éditeur scientifique Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : 462 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86883-742-5 Note générale : Bibliogr. p. 427-441. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 572.7 Résumé : Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques. Cinétique enzymatique [texte imprimé] / Athel Cornish-Bowden (1943-....), Auteur ; Marc Jamin, Éditeur scientifique ; Valdur Saks (1943-....), Éditeur scientifique . - Les Ulis : EDP sciences, 2005 . - 462 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) . ISBN : 2-86883-742-5 Bibliogr. p. 427-441. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 572.7 Résumé : Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01902	20bm-02-35	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	Consultation sur place Exclu du prêt
01903	20bm-02-35	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible
01904	20bm-02-35	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible
01905	20bm-02-35	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible

Les enzymes, biocatalyseurs protéiques / Bernard Augère (2001)

Public ISBD Titre : Les enzymes, biocatalyseurs protéiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Augère, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2001 Collection : Sciences de la vie et de la terre, ISSN 1290-6549 Importance : 224 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7298-0064-6 Note générale : Bibliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'information susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : Chapitre I. Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat Chapitre II. Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées Chapitre III. Les enzymes à cinétique michaélienne Chapitre IV. Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière Chapitre V. L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autres voies Chapitre VI. Les coenzymes Conclusion Exercices Corrigés Bibliographie Index Les enzymes, biocatalyseurs protéiques [texte imprimé] / Bernard Augère, Auteur . - Paris : Ellipses, 2001 . - 224 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Sciences de la vie et de la terre, ISSN 1290-6549) . ISBN : 2-7298-0064-6 Bibliogr., 1 p. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Les enzymes sont des acteurs discrets mais omniprésents de la vie cellulaire. Sans ces protéines douées d'un pouvoir catalytique, aucune des réactions indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques. Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie. Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Éducation nationale (CAPES, Agrégation). Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'information susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique. Note de contenu : Chapitre I. Les enzymes sont des catalyseurs biologiques spécifiques d'un substrat Chapitre II. Les enzymes sont des molécules protéiques spatialement organisées Chapitre III. Les enzymes à cinétique michaélienne Chapitre IV. Les enzymes allostériques obéissent à une cinétique particulière Chapitre V. L'activité enzymatique peut aussi être modifiée par d'autres voies Chapitre VI. Les coenzymes Conclusion Exercices Corrigés Bibliographie Index

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01885	20bm-02-28	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	Consultation sur place Exclu du prêt
01886	20bm-02-28	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible
01887	20bm-02-28	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible
01888	20bm-02-28	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible

Enzymologie moléculaire et cellulaire / Jeannine Yon-Kahn (2005)

Public ISBD Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn (1927-2020), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : ‎ 361 p Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86883-816-2 Note générale : Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Note de contenu : Thermodynamique des réactions enzymatiques Etudes cinétiques des réactions enzymatiques en solution Formation et structure du centre actif des enzymes La fonction catalytique Régulation de l'activité enzymatique Enzymologie en milieu structuré Enzymologie moléculaire et cellulaire [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn (1927-2020), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, 2005 . - â€Ž 361 p : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) . ISBN : 2-86883-816-2 Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Note de contenu : Thermodynamique des réactions enzymatiques Etudes cinétiques des réactions enzymatiques en solution Formation et structure du centre actif des enzymes La fonction catalytique Régulation de l'activité enzymatique Enzymologie en milieu structuré

Exemplaires (1)

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01899	20bm-02-33	CD	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	Consultation sur place Exclu du prêt

tome 2. Enzymologie moléculaire et cellulaire / Jeannine Yon-Kahn (2005)

Public ISBD Titre : Enzymologie moléculaire et cellulaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeannine Yon-Kahn (1927-2020), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur Editeur : Les Ulis : EDP sciences Année de publication : 2005 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X Importance : 361p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-817-9 Note générale : Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Note de contenu : Thermodynamique des réactions enzymatiques Etudes cinétiques des réactions enzymatiques en solution Formation et structure du centre actif des enzymes La fonction catalytique Régulation de l'activité enzymatique Enzymologie en milieu structuré Enzymologie moléculaire et cellulaire [texte imprimé] / Jeannine Yon-Kahn (1927-2020), Auteur ; Guy Hervé (1932-....), Auteur . - Les Ulis : EDP sciences, 2005 . - 361p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767-371X) . ISBN : 978-2-86883-817-9 Bibliogr. t. 2, p. 813. Notes bibliogr. Index à la fin de chaque tome Langues : Français (fre) Index. décimale : 572.7 Résumé : Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux. Par exemple, des explications élémentaires sont proposées pour les non-spécialistes (thermodynamique, études cinétiques des réactions, méthodes expérimentales). Puis viennent la formation et la structure des enzymes, la fonction catalytique, les régulations enzymatiques et l'enzymologie en milieu structuré. Sont proposés aussi des approfondissements et une bibliographie d'ouvrages généraux, d'articles de revues ou spécialisés. 400 figures et tableaux facilitent la compréhension. Une attention particulière a été portée aux aspects concrets pour aider l'expérimentateur dans la pratique journalière d'un laboratoire. Note de contenu : Thermodynamique des réactions enzymatiques Etudes cinétiques des réactions enzymatiques en solution Formation et structure du centre actif des enzymes La fonction catalytique Régulation de l'activité enzymatique Enzymologie en milieu structuré

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
01900	20bm-02-34	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	Consultation sur place Exclu du prêt
01901	20bm-02-34	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	prêt possible Disponible

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