Bibliothèque de la Faculté des sciences de la nature et de la vie université USTOMB
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"Rustica" éd.
localisé à :
Paris
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Titre : Le petit traité "Rustica" des champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Bart Buyck, Auteur ; Jean-Marie Polèse, Auteur Editeur : Paris : "Rustica" éd. Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0357-6 Note générale : La couv. porte en plus : "reconnaître les champignons, les espèces et leurs milieux, conserver et cuisiner les champignons, 120 champignons de nos régions"
Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 579.6 Résumé : Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver. Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
Au sommaire : Mieux connaître les champignons : Les grands groupes de champignons – La morphologie des champignons – La biologie des champignons – Les modes de nutrition – Les champignons et leurs milieux – La cueillette des champignons – La cuisine des champignons – La toxicité des champignons et les risques encourus – Les utilisations des champignons. Les champignons de A à Z. Annexes : Glossaire – Carnet d'adresses.Note de contenu : mieux connaitre les champignons
les champignons de A à ZLe petit traité "Rustica" des champignons [texte imprimé] / Bart Buyck, Auteur ; Jean-Marie Polèse, Auteur . - Paris : "Rustica" éd., 2013 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-8153-0357-6
La couv. porte en plus : "reconnaître les champignons, les espèces et leurs milieux, conserver et cuisiner les champignons, 120 champignons de nos régions"
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 579.6 Résumé : Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver. Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
Au sommaire : Mieux connaître les champignons : Les grands groupes de champignons – La morphologie des champignons – La biologie des champignons – Les modes de nutrition – Les champignons et leurs milieux – La cueillette des champignons – La cuisine des champignons – La toxicité des champignons et les risques encourus – Les utilisations des champignons. Les champignons de A à Z. Annexes : Glossaire – Carnet d'adresses.Note de contenu : mieux connaitre les champignons
les champignons de A Ã ZExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03154 20bv-02-72 livres Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* livres Consultation sur place
Exclu du prêt
Titre : Le petit traité "Rustica" des plantes sauvages comestibles Type de document : texte imprimé Auteurs : Calenduline, Auteur ; Christophe Monplaisir, Auteur ; Laurent Stubbe, Auteur Editeur : Paris : "Rustica" éd. Année de publication : 2014 Collection : Les Petits traités Rustica, ISSN 2272-9569 Importance : 1 vol. (189 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0499-3 Note générale : La couv. porte en plus : "70 espèces de plantes sauvages, identifier les plantes comestibles, connaître leur milieu, les cueillir et les cuisiner"
Bibliogr. et webliogr. p. 186. Glossaire. IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Résumé : Ce livre vous invite a deacouvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines). Guide complet, il presente des fiches d'identification claires et precises, illustrees de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique ou les trouver, a quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriete et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et a deguster ces vegétaux spontanés !Le petit traité "Rustica" des plantes sauvages comestibles [texte imprimé] / Calenduline, Auteur ; Christophe Monplaisir, Auteur ; Laurent Stubbe, Auteur . - Paris : "Rustica" éd., 2014 . - 1 vol. (189 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les Petits traités Rustica, ISSN 2272-9569) .
ISBN : 978-2-8153-0499-3
La couv. porte en plus : "70 espèces de plantes sauvages, identifier les plantes comestibles, connaître leur milieu, les cueillir et les cuisiner"
Bibliogr. et webliogr. p. 186. Glossaire. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.3 Résumé : Ce livre vous invite a deacouvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines). Guide complet, il presente des fiches d'identification claires et precises, illustrees de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique ou les trouver, a quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriete et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.
Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et a deguster ces vegétaux spontanés !Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03294 20pm-01-13 livres Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* livres Consultation sur place
Exclu du prêt03295 20pm-01-13 livres Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* livres prêt possible
Disponible03296 20pm-01-13 livres Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* livres prêt possible
Disponible
Titre : Récupérer et recycler l'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Asseray, Auteur Editeur : Paris : "Rustica" éd. Année de publication : impr. 2010 Collection : Planète écologie, ISSN 2100-370X Importance : 1 vol. (110 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-993-4 Note générale : La couv. porte en plus : "bien l'utiliser sans la gaspiller"
Bibliogr. p. 108. IndexLangues : Français (fre) Index. décimale : 628.1 Résumé : Optimiser sa consommation d'eau permet non seulement de réduire le montant de sa facture mais aussi de préserver cette ressource naturelle, indispensable à notre vie quotidienne. Ce livre donne toutes les clés pour mettre en oeuvre une gestion écologique de l'eau à la maison comme au jardin. Il passe d'abord en revue toutes les astuces pour éviter de gaspiller l'eau, à l'intérieur de la maison comme au jardin.
Avant tout il faut traquer les fuites, équiper vos robinets d'économiseurs d'eau ou encore choisir le dispositif d'arrosage du jardin le plus adapté. Une fois ses bonnes mesures prises, il est fort avantageux d'installer un système de récupération des eaux de pluie. Celui-ci peut être plus ou moins complexe selon l'utilisation de cette eau et le volume que l'on souhaite stocker. Si vous hésitez entre cuve enterrée ou réservoir de surface, si vous vous posez des questions quant aux performances de la pompe qui est recommandée pour le type d'installation que vous envisagez, ce livre répondra à toutes vos questions, techniques comme législatives.
Selon votre environnement, il peut aussi être intéressant de réaliser un forage, creuser un puits ou récupérer l'eau d'un cours d'eau, voire de recycler vos eaux grises. Quels que soient vos besoins, la récupération et le recyclage de l'eau n'auront plus de secrets pour vous !Note de contenu : L'eau, une ressource à protéger
Sans se priver, réduire et optimiser sa consommation
Mieux gérer l'utilisation de l'eau potable, le plus simple : récupérer et stocker l'eau de pluie
Avec autorisation : prélever dans une réserve naturelle
Le plus économique : recycler ses eaux grises
Bien réagir devant un excès d'eauRécupérer et recycler l'eau [texte imprimé] / Philippe Asseray, Auteur . - Paris : "Rustica" éd., impr. 2010 . - 1 vol. (110 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Planète écologie, ISSN 2100-370X) .
ISBN : 978-2-84038-993-4
La couv. porte en plus : "bien l'utiliser sans la gaspiller"
Bibliogr. p. 108. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 628.1 Résumé : Optimiser sa consommation d'eau permet non seulement de réduire le montant de sa facture mais aussi de préserver cette ressource naturelle, indispensable à notre vie quotidienne. Ce livre donne toutes les clés pour mettre en oeuvre une gestion écologique de l'eau à la maison comme au jardin. Il passe d'abord en revue toutes les astuces pour éviter de gaspiller l'eau, à l'intérieur de la maison comme au jardin.
Avant tout il faut traquer les fuites, équiper vos robinets d'économiseurs d'eau ou encore choisir le dispositif d'arrosage du jardin le plus adapté. Une fois ses bonnes mesures prises, il est fort avantageux d'installer un système de récupération des eaux de pluie. Celui-ci peut être plus ou moins complexe selon l'utilisation de cette eau et le volume que l'on souhaite stocker. Si vous hésitez entre cuve enterrée ou réservoir de surface, si vous vous posez des questions quant aux performances de la pompe qui est recommandée pour le type d'installation que vous envisagez, ce livre répondra à toutes vos questions, techniques comme législatives.
Selon votre environnement, il peut aussi être intéressant de réaliser un forage, creuser un puits ou récupérer l'eau d'un cours d'eau, voire de recycler vos eaux grises. Quels que soient vos besoins, la récupération et le recyclage de l'eau n'auront plus de secrets pour vous !Note de contenu : L'eau, une ressource à protéger
Sans se priver, réduire et optimiser sa consommation
Mieux gérer l'utilisation de l'eau potable, le plus simple : récupérer et stocker l'eau de pluie
Avec autorisation : prélever dans une réserve naturelle
Le plus économique : recycler ses eaux grises
Bien réagir devant un excès d'eauExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03343 20sm-01-26 livres Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* livres Consultation sur place
Exclu du prêt