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Analyse chimique / Francis Rouessac (2004)

Public ISBD Titre : Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales modernes ; cours et exercices corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché, Collaborateur Mention d'édition : 6e éd. Editeur : DUNOD Année de publication : 2004 Collection : Sciences sup, ISSN 1636-2217 Importance : XVIII-462 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-048425-7 Note générale : La couv. porte en plus : "1er cycle-licence, pharmacie" Bibliogr. p. 455-457. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Cet ouvrage offre un panorama très détaillé des méthodes actuelles d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe adopté est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent. Abondamment illustré par plus de 250 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes d'analyse spectrale (RMN, IR, UV, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique), les autres méthodes (spectrométrie de masse, méthodes avec marquage, électrochimie). Quelques notions sur les statistiques et sur la préparation des échantillons sont données en complément. En fin de chaque chapitre, une liste de sites internet invite le lecteur à découvrir des démonstrations de matériels présentés dans le livre. Dans cette nouvelle édition, le texte a été entièrement remanié et mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents, et quelques nouveaux exercices corrigés sont proposés au lecteur. Ce livre s'adresse aux étudiants des 1ers cycles universitaires/Licence et de pharmacie. Il sera aussi utile aux étudiants des deuxièmes cycles/Master orientés vers les sciences de la matière et aux personnels des laboratoires et des entreprises confrontés à tous niveaux à des problèmes d'analyse. Note de contenu : METHODES SEPARATIVES Chromatographie, aspects généraux Chromatographie liquide haute performance Chromatographie en phase gazeuse Chromatographie ionique Chromatographie planaire Chromatographie en phase supercritique Chromatographie d'exclusion stérique Electrophorèse capillaire et électrochromatographie METHODES SPECTROMETRIQUES Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible Spectrométrie du moyen et du proche infrarouge Fluorimétrie et Chimiluminescence Spectrométrie de fluorescence X Absorption atomique et émission de flamme Spectrométrie d'émission atomique Spectrométrie de résonance magnétique nucléaire AUTRES METHODES Spectrométrie de masse Méthodes de dosage par marquage Analyses élémentaires Méthodes potentiométriques Méthodes voltampérométriques et coulométriques Traitement des échantillons Paramètres statistiques de base Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales modernes ; cours et exercices corrigés [texte imprimé] / Francis Rouessac, Auteur ; Annick Rouessac, Auteur ; Daniel Cruché, Collaborateur  . -  6e éd. . - DUNOD, 2004 . - XVIII-462 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Sciences sup, ISSN 1636-2217) . ISBN : 2-10-048425-7 La couv. porte en plus : "1er cycle-licence, pharmacie" Bibliogr. p. 455-457. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Cet ouvrage offre un panorama très détaillé des méthodes actuelles d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques, agroalimentaires, les laboratoires d'analyse médicale, les sciences de l'environnement. Le principe adopté est de relier les aspects pratiques de chaque méthode étudiée aux notions scientifiques qui l'expliquent. Abondamment illustré par plus de 250 figures et photos originales, ce livre est organisé en trois sections : les méthodes séparatives (les différentes techniques de chromatographie et d'électrophorèse), les méthodes d'analyse spectrale (RMN, IR, UV, fluorimétrie, fluorescence X, absorption et émission atomique), les autres méthodes (spectrométrie de masse, méthodes avec marquage, électrochimie). Quelques notions sur les statistiques et sur la préparation des échantillons sont données en complément. En fin de chaque chapitre, une liste de sites internet invite le lecteur à découvrir des démonstrations de matériels présentés dans le livre. Dans cette nouvelle édition, le texte a été entièrement remanié et mis à jour pour tenir compte des progrès technologiques les plus récents, et quelques nouveaux exercices corrigés sont proposés au lecteur. Ce livre s'adresse aux étudiants des 1ers cycles universitaires/Licence et de pharmacie. Il sera aussi utile aux étudiants des deuxièmes cycles/Master orientés vers les sciences de la matière et aux personnels des laboratoires et des entreprises confrontés à tous niveaux à des problèmes d'analyse. Note de contenu : METHODES SEPARATIVES Chromatographie, aspects généraux Chromatographie liquide haute performance Chromatographie en phase gazeuse Chromatographie ionique Chromatographie planaire Chromatographie en phase supercritique Chromatographie d'exclusion stérique Electrophorèse capillaire et électrochromatographie METHODES SPECTROMETRIQUES Spectrométrie d'absorption de l'ultraviolet et du visible Spectrométrie du moyen et du proche infrarouge Fluorimétrie et Chimiluminescence Spectrométrie de fluorescence X Absorption atomique et émission de flamme Spectrométrie d'émission atomique Spectrométrie de résonance magnétique nucléaire AUTRES METHODES Spectrométrie de masse Méthodes de dosage par marquage Analyses élémentaires Méthodes potentiométriques Méthodes voltampérométriques et coulométriques Traitement des échantillons Paramètres statistiques de base

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Exercices de chimie analytique / Christine Herrenknecht-Trottmann (2011)

Public ISBD Titre : Exercices de chimie analytique : avec rappels de cours Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Herrenknecht-Trottmann (19..-....), Auteur ; Michel Guernet (19..-....), Auteur Editeur : DUNOD Année de publication : 2011 Collection : Sciences sup Sous-collection : Chimie Importance : 1 vol. (VI-293 p.) Présentation : graph., fig., tabl., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-055613-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Cet ouvrage se propose d’accompagner l’étudiant en Licence ou en IUT de Chimie ainsi qu’en PAES dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, l’étudiant trouvera : un rappel de cours ; des énoncés d’exercices classés par ordre de difficulté croissante ; une rubrique « Du mal à démarrer ? ». Pour chaque question, une indication est proposée afin d’aider l’étudiant à bien commencer la résolution de l’exercice ; les solutions détaillées des exercices Note de contenu : GENERALITES FORCE DES ACIDES ET DES BASES : PH, PKi, PKa, IONISATION PH DES SOLUTIONS D'ACIDES ET DE BASES SOLUTIONS DE SELS-SOLUTIONS TAMPONS TITRAGES ACIDE-BASE REACTIONS DE COMPLEXATION REACTIONS DE PRECIPITATION REACTIONS D'OXYDO-REDUCTION EXERCICES DE SYNTHESE Exercices de chimie analytique : avec rappels de cours [texte imprimé] / Christine Herrenknecht-Trottmann (19..-....), Auteur ; Michel Guernet (19..-....), Auteur . - DUNOD, 2011 . - 1 vol. (VI-293 p.) : graph., fig., tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Sciences sup. Chimie) . ISBN : 978-2-10-055613-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Cet ouvrage se propose d’accompagner l’étudiant en Licence ou en IUT de Chimie ainsi qu’en PAES dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, l’étudiant trouvera : un rappel de cours ; des énoncés d’exercices classés par ordre de difficulté croissante ; une rubrique « Du mal à démarrer ? ». Pour chaque question, une indication est proposée afin d’aider l’étudiant à bien commencer la résolution de l’exercice ; les solutions détaillées des exercices Note de contenu : GENERALITES FORCE DES ACIDES ET DES BASES : PH, PKi, PKa, IONISATION PH DES SOLUTIONS D'ACIDES ET DE BASES SOLUTIONS DE SELS-SOLUTIONS TAMPONS TITRAGES ACIDE-BASE REACTIONS DE COMPLEXATION REACTIONS DE PRECIPITATION REACTIONS D'OXYDO-REDUCTION EXERCICES DE SYNTHESE

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Techniques instrumentales d'analyse chimique / Annick Rouessac (2011)

Public ISBD Titre : Techniques instrumentales d'analyse chimique : en 23 fiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Rouessac, Auteur ; Francis Rouessac, Auteur Editeur : DUNOD Année de publication : 2011 Collection : Express. Sciences Sous-collection : Sciences Importance : 1 vol. (IV-155 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-055614-4 Note générale : La couv. porte en plus : "comprendre et s'entraîner facilement" Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Des principes aux applications. Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection "EXPRESS" vous propose une présentation simple et concise des principales techniques d'analyse chimique en 23 fiches pédagogiques que chaque étudiant en BTS ou IUT doit connaître. Chaque fiche comporte : la méthode à mettre en Å“uvre ; des applications sous forme d'exercices corrigés. Contenu : techniques chromatographiques, électrophorèse, méthodes spectroscopiques, spectrométrie de masse, méthodes diverses. Note de contenu : CHROMATOGRAPHIE - GENERALITES CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE (CLHP) CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE (CPG) CHROMATOGRAPHIE D'EXCLUSION STERIQUE CHROMATOGRAPHIE - ANALYSE QUANTITATIVE CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE (CCM) ELECTROPHORESE CAPILLAIRE SPECTROMETRIE DE L'UV-VISIBLE ET DU TRES PROCHE INFRAROUGE ANALYSES DANS L'UV ET DOSAGES COLORIMETRIQUES INFRAROUGE - APPLICATIONS QUALITATIVES Techniques instrumentales d'analyse chimique : en 23 fiches [texte imprimé] / Annick Rouessac, Auteur ; Francis Rouessac, Auteur . - DUNOD, 2011 . - 1 vol. (IV-155 p.) : ill. ; 21 cm. - (Express. Sciences. Sciences) . ISBN : 978-2-10-055614-4 La couv. porte en plus : "comprendre et s'entraîner facilement" Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 543.0 Résumé : Des principes aux applications. Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection "EXPRESS" vous propose une présentation simple et concise des principales techniques d'analyse chimique en 23 fiches pédagogiques que chaque étudiant en BTS ou IUT doit connaître. Chaque fiche comporte : la méthode à mettre en Å“uvre ; des applications sous forme d'exercices corrigés. Contenu : techniques chromatographiques, électrophorèse, méthodes spectroscopiques, spectrométrie de masse, méthodes diverses. Note de contenu : CHROMATOGRAPHIE - GENERALITES CHROMATOGRAPHIE EN PHASE LIQUIDE (CLHP) CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE (CPG) CHROMATOGRAPHIE D'EXCLUSION STERIQUE CHROMATOGRAPHIE - ANALYSE QUANTITATIVE CHROMATOGRAPHIE SUR COUCHE MINCE (CCM) ELECTROPHORESE CAPILLAIRE SPECTROMETRIE DE L'UV-VISIBLE ET DU TRES PROCHE INFRAROUGE ANALYSES DANS L'UV ET DOSAGES COLORIMETRIQUES INFRAROUGE - APPLICATIONS QUALITATIVES

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