Bibliothèque de la Faculté des sciences de la nature et de la vie université USTOMB
(1988)
| Titre : |
Biochimie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean Delaunay (1942-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : Hermann |
| Année de publication : |
1988 |
| Importance : |
733 p. |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7056-6060-4 |
| Note générale : |
Notes bibliogr. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
572 |
| Résumé : |
Cet ouvrage présente les notions essentielles de la biochimie dans une optique résolument neuve. Sa principale originalité réside dans son unité structurale : chaque paragraphe constitue une sorte d'essai autonome abordant une question annoncée au préalable par une phrase-clé lapidaire. L'ensemble du livre s'organise autour d'un nombre limité de principes élémentaires, les références à la chimie fondamentale, à la physique, à la biologie classique sont permanentes. Toutes les notions présentées sont assorties de nombreuses données chiffrées. La coexistence de paragraphes décrivant les structures et analysant les méthodes d'étude de ces structures donne à ce texte une qualité concrète très appréciable pour une discipline qui comporte encore une importante partie expérimentale. --Ce texte fait référence à l'édition paperback. |
Biochimie [texte imprimé] / Jean Delaunay (1942-....), Auteur . - Paris : Hermann, 1988 . - 733 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-7056-6060-4 Notes bibliogr. Index Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
572 |
| Résumé : |
Cet ouvrage présente les notions essentielles de la biochimie dans une optique résolument neuve. Sa principale originalité réside dans son unité structurale : chaque paragraphe constitue une sorte d'essai autonome abordant une question annoncée au préalable par une phrase-clé lapidaire. L'ensemble du livre s'organise autour d'un nombre limité de principes élémentaires, les références à la chimie fondamentale, à la physique, à la biologie classique sont permanentes. Toutes les notions présentées sont assorties de nombreuses données chiffrées. La coexistence de paragraphes décrivant les structures et analysant les méthodes d'étude de ces structures donne à ce texte une qualité concrète très appréciable pour une discipline qui comporte encore une importante partie expérimentale. --Ce texte fait référence à l'édition paperback. |
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