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Biologie végétale, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes., 3. La reproduction / Daniel Robert (1998)

Public ISBD Titre de série : Biologie végétale, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes., 3 Titre : La reproduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Robert (1937-....), Auteur ; Christian Dumas (1943-....), Auteur ; Catherine Bajon, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Doin Année de publication : 1998 Collection : Biologie végétale, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes. num. 3 Importance : XI-384 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0950-3 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 571.8 Résumé : Cette collection de trois volumes fait le point sur un domaine essentiel du monde vivant : les végétaux qui sont en effet les producteurs primaires de la biosphère en captant l'énergie lumineuse et en accumulant la plus grande partie de la biomasse renouvelable. Elle s'adresse aux étudiants en biologie du premier et du deuxième cycle universitaire, aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles agronomiques, et biologiques et aux candidats aux concours de recrutement de l'enseignement du second degré (CAPES, agrégation, agrégation interne) et aux instituts de formation des maîtres (IUFM). Ce troisième volume traite des différentes modalités de reproduction mises en Å“uvre par les plantes, depuis les Algues jusqu'aux Angiospermes : la multiplication végétative, en prenant en considération aussi bien les phénomènes naturels que les méthodes artificielles de clonage de nos jours en plein développement ; la voie sexuée, en mettant l'accent sur l'aspect évolutif ayant permis l'installation en milieu aérien plutôt que sur les données systématiques. Cet ouvrage fait le point sur nos connaissances actuelles dans le domaine de la reproduction en intégrant les données de la biologie moléculaire. Il apporte des informations nouvelles sur des problèmes étudiés depuis longtemps sans cependant prétendre les traiter de manière exhaustive. Cette nouvelle édition a permis d'actualiser les connaissances dans les domaines où les progrès ont été particulièrement importants au cours des trois dernières années : l'approche moléculaire des mécanismes de la reproduction et le développement des biotechnologies fondées sur l'insertion d'ADN étranger dans le génome des organismes. Note de contenu : LA MULTIPLICATION VEGETATIVE La multiplication végétative naturelle La multiplication végétative artificielle LA REPRODUCTION SEXUEE Cycles de développement et alternance de générations De la génération diploïde à la génération haploïde La fleur des Phanérogames La phase gamétophytique Les gamètes et la fécondation Le développement du nouvel organisme. Biologie végétale, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes., 3. La reproduction [texte imprimé] / Daniel Robert (1937-....), Auteur ; Christian Dumas (1943-....), Auteur ; Catherine Bajon, Auteur  . -  Nouv. éd. . - Paris : Doin, 1998 . - XI-384 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Biologie végétale, caractéristiques et stratégie évolutive des plantes.; 3) . ISBN : 978-2-7040-0950-3 Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 571.8 Résumé : Cette collection de trois volumes fait le point sur un domaine essentiel du monde vivant : les végétaux qui sont en effet les producteurs primaires de la biosphère en captant l'énergie lumineuse et en accumulant la plus grande partie de la biomasse renouvelable. Elle s'adresse aux étudiants en biologie du premier et du deuxième cycle universitaire, aux élèves des classes préparatoires aux grandes écoles agronomiques, et biologiques et aux candidats aux concours de recrutement de l'enseignement du second degré (CAPES, agrégation, agrégation interne) et aux instituts de formation des maîtres (IUFM). Ce troisième volume traite des différentes modalités de reproduction mises en Å“uvre par les plantes, depuis les Algues jusqu'aux Angiospermes : la multiplication végétative, en prenant en considération aussi bien les phénomènes naturels que les méthodes artificielles de clonage de nos jours en plein développement ; la voie sexuée, en mettant l'accent sur l'aspect évolutif ayant permis l'installation en milieu aérien plutôt que sur les données systématiques. Cet ouvrage fait le point sur nos connaissances actuelles dans le domaine de la reproduction en intégrant les données de la biologie moléculaire. Il apporte des informations nouvelles sur des problèmes étudiés depuis longtemps sans cependant prétendre les traiter de manière exhaustive. Cette nouvelle édition a permis d'actualiser les connaissances dans les domaines où les progrès ont été particulièrement importants au cours des trois dernières années : l'approche moléculaire des mécanismes de la reproduction et le développement des biotechnologies fondées sur l'insertion d'ADN étranger dans le génome des organismes. Note de contenu : LA MULTIPLICATION VEGETATIVE La multiplication végétative naturelle La multiplication végétative artificielle LA REPRODUCTION SEXUEE Cycles de développement et alternance de générations De la génération diploïde à la génération haploïde La fleur des Phanérogames La phase gamétophytique Les gamètes et la fécondation Le développement du nouvel organisme.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
03248	20bv-05-01	livres	Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM*	livres	Consultation sur place Exclu du prêt

Le monde des fibres / Danièle Reis (2006)

Public ISBD Titre : Le monde des fibres Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle Reis (19..-....), Auteur ; Brigitte Vian, Auteur ; Catherine Bajon, Auteur Editeur : Paris : Belin Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-3156-6 Note générale : Bibliogr. p. 340-341. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 620.1 Résumé : Les fibres font partie de notre quotidien, mais en sommes-nous tous conscients? D'origine naturelle, comme le coton et la soie, ou produites par voie chimique, comme la viscose, les fibres sont utilisées par l'homme depuis des milliers d'années. Certaines ont trouvé récemment de nouveaux usages, d'autres font l'objet de recherche pour de futures applications. L'industrie textile et l'industrie papetière sont deux grands domaines d'exploitation des fibres. Elles impliquent la transformation industrielle d'une matière première, principalement végétale, dont le matériau de base est la cellulose. Les fibres textiles sont des substances transformées en fil par étirage. Les fibres papetières forment un ensemble de cellules dissociées, le plus souvent à partir du bois, capables de former un matelas fibreux. Les fibres alimentaires sont des éléments chimiques qui, ayant résisté à l'appareil digestif de l'homme, forment un lest indispensable au bon transit intestinal. Le son de blé, par exemple, est un aliment source de fibres recommandé par les nutritionnistes. La forte capacité des fibres à retenir l'eau fait qu'elles sont utilisées pour élaborer des texturants alimentaires. Dans cet ouvrage, les auteurs dressent un vaste panorama des fibres, qu'elles soient d'origine végétale (bambou, chanvre, papyrus, ramie, algues...), animale (mouton, ver à soie...), bactérienne ou chimique. L'approche transversale adoptée - du champ à la molécule - permet d'établir le cheminement entre la fibre et le produit fini, entre ses qualités naturelles et ses propriétés industrielles. Pour chaque fibre, les étapes de son exploitation, ses propriétés physico-chimiques et ses utilisations sont présentées. Les exemples sont nombreux, illustrés par des photos de qualité, des clichés microscopiques inédits et des schémas très simples. Note de contenu : LES FIBRES DANS L'INDUSTRIE La cellulose et les molécules associées Les fibres textiles Les fibres papetières LES FIBRES DANS L'ALIMENTATION Fibres alimentaires et ballast intestinal Fibres et texturation. Le monde des fibres [texte imprimé] / Danièle Reis (19..-....), Auteur ; Brigitte Vian, Auteur ; Catherine Bajon, Auteur . - Paris : Belin, 2006 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. ISBN : 978-2-7011-3156-6 Bibliogr. p. 340-341. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 620.1 Résumé : Les fibres font partie de notre quotidien, mais en sommes-nous tous conscients? D'origine naturelle, comme le coton et la soie, ou produites par voie chimique, comme la viscose, les fibres sont utilisées par l'homme depuis des milliers d'années. Certaines ont trouvé récemment de nouveaux usages, d'autres font l'objet de recherche pour de futures applications. L'industrie textile et l'industrie papetière sont deux grands domaines d'exploitation des fibres. Elles impliquent la transformation industrielle d'une matière première, principalement végétale, dont le matériau de base est la cellulose. Les fibres textiles sont des substances transformées en fil par étirage. Les fibres papetières forment un ensemble de cellules dissociées, le plus souvent à partir du bois, capables de former un matelas fibreux. Les fibres alimentaires sont des éléments chimiques qui, ayant résisté à l'appareil digestif de l'homme, forment un lest indispensable au bon transit intestinal. Le son de blé, par exemple, est un aliment source de fibres recommandé par les nutritionnistes. La forte capacité des fibres à retenir l'eau fait qu'elles sont utilisées pour élaborer des texturants alimentaires. Dans cet ouvrage, les auteurs dressent un vaste panorama des fibres, qu'elles soient d'origine végétale (bambou, chanvre, papyrus, ramie, algues...), animale (mouton, ver à soie...), bactérienne ou chimique. L'approche transversale adoptée - du champ à la molécule - permet d'établir le cheminement entre la fibre et le produit fini, entre ses qualités naturelles et ses propriétés industrielles. Pour chaque fibre, les étapes de son exploitation, ses propriétés physico-chimiques et ses utilisations sont présentées. Les exemples sont nombreux, illustrés par des photos de qualité, des clichés microscopiques inédits et des schémas très simples. Note de contenu : LES FIBRES DANS L'INDUSTRIE La cellulose et les molécules associées Les fibres textiles Les fibres papetières LES FIBRES DANS L'ALIMENTATION Fibres alimentaires et ballast intestinal Fibres et texturation.

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