Bibliothèque de la Faculté des sciences de la nature et de la vie université USTOMB
(1998)
| Titre : |
Métabolisme : approche physico-chimique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Serge Desagher, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Ellipses |
| Année de publication : |
1998 |
| Collection : |
Sciences de la vie et de la terre, ISSN 1290-6549 |
| Importance : |
173 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7298-4890-3 |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
572.4 |
| Résumé : |
Destiné aux étudiants préparant le DEUG Sciences, mention Sciences de la Vie, cet ouvrage sera aussi utile à ceux qui sont inscrits en PCEM ou en licence de Biochimie ou Biologie. Il présente, après un bref rappel de chimie organique, de thermodynamique chimique et d'enzymologie, une description raisonnée du métabolisme. En utilisant les données énergétiques disponibles, une analyse systématique de la réversibilité des réactions est effectuée. De nombreux exemples de mécanismes enzymatiques sont fournis. En montrant que le métabolisme possède sa logique propre, il facilite l'effort important de mémorisation exigé par l'étude de cette partie de la Biologie. Enfin un certain nombre d'exercices corrigés sont proposés au lecteur après chaque chapitre. |
| Note de contenu : |
PRINCIPES PHYSICO-CHIMIQUES
Structure des molécules organiques
Conditions énergétiques régissant un chaînon métabolique
Application aux réactions d'hydrolyse condensation
Mécanisme des réactions enzymatiques
CATABOLISME
Dégradation des triglycérides et des acides gras
Dégradation des hexoses et osides
Dégradation du pyruvate et de l'acétyl-CoA
Cycle de Krebs
Décarboxylation des alpha-cétoacides
Voie des hexoses monophosphates
Catabolisme des alpha-aminoacides
ANABOLISME
Anabolisme du glucose et du glycogène
Synthèse des acides gras, des triglycérides et des acides phosphatidiques
Principes de la synthèse des aminoacides et des nucléotides
CHAINONS METABOLIQUES
CHAINE RESPIRATOIRE
Analyse énergétique des réactions intervenant dans les chaînons métaboliques
Chaîne respiratoire |
Métabolisme : approche physico-chimique [texte imprimé] / Serge Desagher, Auteur . - Paris : Ellipses, 1998 . - 173 p. : ill. ; 26 cm. - ( Sciences de la vie et de la terre, ISSN 1290-6549) . ISBN : 978-2-7298-4890-3 Glossaire. Index Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
572.4 |
| Résumé : |
Destiné aux étudiants préparant le DEUG Sciences, mention Sciences de la Vie, cet ouvrage sera aussi utile à ceux qui sont inscrits en PCEM ou en licence de Biochimie ou Biologie. Il présente, après un bref rappel de chimie organique, de thermodynamique chimique et d'enzymologie, une description raisonnée du métabolisme. En utilisant les données énergétiques disponibles, une analyse systématique de la réversibilité des réactions est effectuée. De nombreux exemples de mécanismes enzymatiques sont fournis. En montrant que le métabolisme possède sa logique propre, il facilite l'effort important de mémorisation exigé par l'étude de cette partie de la Biologie. Enfin un certain nombre d'exercices corrigés sont proposés au lecteur après chaque chapitre. |
| Note de contenu : |
PRINCIPES PHYSICO-CHIMIQUES
Structure des molécules organiques
Conditions énergétiques régissant un chaînon métabolique
Application aux réactions d'hydrolyse condensation
Mécanisme des réactions enzymatiques
CATABOLISME
Dégradation des triglycérides et des acides gras
Dégradation des hexoses et osides
Dégradation du pyruvate et de l'acétyl-CoA
Cycle de Krebs
Décarboxylation des alpha-cétoacides
Voie des hexoses monophosphates
Catabolisme des alpha-aminoacides
ANABOLISME
Anabolisme du glucose et du glycogène
Synthèse des acides gras, des triglycérides et des acides phosphatidiques
Principes de la synthèse des aminoacides et des nucléotides
CHAINONS METABOLIQUES
CHAINE RESPIRATOIRE
Analyse énergétique des réactions intervenant dans les chaînons métaboliques
Chaîne respiratoire |
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Exemplaires (2)
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| 01924 | 20bm-02-62 | livres | Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* | livres | Consultation sur place
Exclu du prêt |
| 01925 | 20bm-02-62 | livres | Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* | livres | prêt possible
Disponible |
