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L’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines de la région de l’ouest Algérien / Boudali ikram
Titre : L’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines de la région de l’ouest Algérien Type de document : texte imprimé Auteurs : Boudali ikram, Auteur ; Bouzidi asmaa, Auteur ; Braika inas, Auteur Année de publication : 2020/2021 Importance : 56 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : Lait bovin caprin Enterococcus sp mammite resistance Résumé : L’objectif de notre travail est de caractériser phénotypiquement des Enterococcus sp isolées du lait de mammites subcliniques bovines et caprines de l’ouest algérien et d’étudier leur antibioresistance. Une enquete a été conduite auprès des éleveurs afin de collecter des informations sur l’élevage des vaches et des chèvres. La présence de mammite subclinique a été détecter par California Mastitis Test (CMT).
A partir de trois échantillons du lait de mammite subclinique, des Entérococcus ont été isolé sur milieu BEA et Rothe, trente isolats typiques sont retenues pour une identification par des tests morphologiques, biochmiques et pysiologiques. L’identification nous a permis d’obtenir septs souchess d’Enterococcus sp coque à gram positif, catalase négative β-hémolytique, croissance à ph=9.5, à température de 45c° et en présence de 6.5% de NaCl.
Les résultats de l’antibiograme révelent une multirésistance de quatres isolats vis-à -vis plusieurs antibiotiques à savoir la pénicilline l’oxaciclline et kanamycine tandis que deux isoltas sont des VRE (Enterococcus sp résistants à la vancomycine).
La pathogénicité des VRE présente un risque de transmisibilité de résistance aux antibiotiques.
La présence des Enterococcus à multirésistances aux antibiotiques et les VRE entrainent des infections des mamelles causant ainsi l’altération de la qualité du lait.Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : CHERIFI Fadéla L’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines de la région de l’ouest Algérien [texte imprimé] / Boudali ikram, Auteur ; Bouzidi asmaa, Auteur ; Braika inas, Auteur . - 2020/2021 . - 56 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Lait bovin caprin Enterococcus sp mammite resistance Résumé : L’objectif de notre travail est de caractériser phénotypiquement des Enterococcus sp isolées du lait de mammites subcliniques bovines et caprines de l’ouest algérien et d’étudier leur antibioresistance. Une enquete a été conduite auprès des éleveurs afin de collecter des informations sur l’élevage des vaches et des chèvres. La présence de mammite subclinique a été détecter par California Mastitis Test (CMT).
A partir de trois échantillons du lait de mammite subclinique, des Entérococcus ont été isolé sur milieu BEA et Rothe, trente isolats typiques sont retenues pour une identification par des tests morphologiques, biochmiques et pysiologiques. L’identification nous a permis d’obtenir septs souchess d’Enterococcus sp coque à gram positif, catalase négative β-hémolytique, croissance à ph=9.5, à température de 45c° et en présence de 6.5% de NaCl.
Les résultats de l’antibiograme révelent une multirésistance de quatres isolats vis-à -vis plusieurs antibiotiques à savoir la pénicilline l’oxaciclline et kanamycine tandis que deux isoltas sont des VRE (Enterococcus sp résistants à la vancomycine).
La pathogénicité des VRE présente un risque de transmisibilité de résistance aux antibiotiques.
La présence des Enterococcus à multirésistances aux antibiotiques et les VRE entrainent des infections des mamelles causant ainsi l’altération de la qualité du lait.Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : CHERIFI Fadéla Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2.269 03QPSA-20-150 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible 2.270 03QPSA-20-150 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible Caractérisation des Enterococcus sp isolées du lait de mammites sub-clinique chez les vaches de la région d’Oran / Belkacem Mohamed Elseddik
Titre : Caractérisation des Enterococcus sp isolées du lait de mammites sub-clinique chez les vaches de la région d’Oran Type de document : texte imprimé Auteurs : Belkacem Mohamed Elseddik, Auteur ; Kacemi Azar Mourad, Auteur ; Kazi Aouel Mohammed Moundji, Auteur Année de publication : 2019/2020 Importance : 53 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : Lait Enterococcus sp mammites-sub-clinique bovin Résumé : L objectif de notre travail est d’isoler des Enterococcus sp à partir de lait de mammites sub-clinique chez des vaches élevées à la région d’Oued Tlelat-Oran. Un questionnaire a été réalisé auprès des éleveurs afin de collecter des informations sur les conditions d’élevage bovin. Le dépistage des mammites sub-clinique a été effectué par California Mastitis Test. Les Enterococcus sp sont isolées sur milieu MRS et M17 à partir de lait marmiteux, les bcolonies retenues sont identifiées par les méthodes de la microbiologie classique. Les résultats de l'enquête montrent que l'élevage semi intensif est principalement pratiqué dans la zone d‟étude. Les mammites sub-cliniques ont été détectées chez 40% des vaches dépistées. Au total 20 souches typiques d‟Enterococcus sp ont été caractérisées, les colonies ont présenté sur milieu MRS une couleur blanchâtre, forme bombée, contour régulier et une taille moyenne.
L’identification des Enterococcus sp, l‟activité antibactérienne et l’antibiorésistance ont été étudiés théoriquement. Les Enterococcus sp font partie des bactéries lactique, qui contaminent le lait et causent des mammites souvent sub-cliniques par ces sous espèces pathogènes E.faecalis et E.faecium résistantes aux antibiotiques et difficilement traitées causant ainsi une perte dans le rendement laitier des vaches.
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : BESBES Mounia Caractérisation des Enterococcus sp isolées du lait de mammites sub-clinique chez les vaches de la région d’Oran [texte imprimé] / Belkacem Mohamed Elseddik, Auteur ; Kacemi Azar Mourad, Auteur ; Kazi Aouel Mohammed Moundji, Auteur . - 2019/2020 . - 53 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Lait Enterococcus sp mammites-sub-clinique bovin Résumé : L objectif de notre travail est d’isoler des Enterococcus sp à partir de lait de mammites sub-clinique chez des vaches élevées à la région d’Oued Tlelat-Oran. Un questionnaire a été réalisé auprès des éleveurs afin de collecter des informations sur les conditions d’élevage bovin. Le dépistage des mammites sub-clinique a été effectué par California Mastitis Test. Les Enterococcus sp sont isolées sur milieu MRS et M17 à partir de lait marmiteux, les bcolonies retenues sont identifiées par les méthodes de la microbiologie classique. Les résultats de l'enquête montrent que l'élevage semi intensif est principalement pratiqué dans la zone d‟étude. Les mammites sub-cliniques ont été détectées chez 40% des vaches dépistées. Au total 20 souches typiques d‟Enterococcus sp ont été caractérisées, les colonies ont présenté sur milieu MRS une couleur blanchâtre, forme bombée, contour régulier et une taille moyenne.
L’identification des Enterococcus sp, l‟activité antibactérienne et l’antibiorésistance ont été étudiés théoriquement. Les Enterococcus sp font partie des bactéries lactique, qui contaminent le lait et causent des mammites souvent sub-cliniques par ces sous espèces pathogènes E.faecalis et E.faecium résistantes aux antibiotiques et difficilement traitées causant ainsi une perte dans le rendement laitier des vaches.
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : BESBES Mounia Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2.181 03QPSA-20-101 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible 2.182 03QPSA-20-101 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible Etude de la qualité physico-chimique et sanitaire du lait cru de chèvre et de vache en Algérie: Caractérisation des Enterococcus sp / BENAHMED salima
Titre : Etude de la qualité physico-chimique et sanitaire du lait cru de chèvre et de vache en Algérie: Caractérisation des Enterococcus sp Type de document : texte imprimé Auteurs : BENAHMED salima, Auteur ; BENARIBA amel, Auteur ; BENARIBA nadéra, Auteur Année de publication : 2019/2020 Importance : 70 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : Lait mammites sub-clinique Enterococcus sp qualité physicochimique Résumé : L'objectif de cette étude est d’une part d’évaluer la qualité physico chimique et sanitaire du lait cru de chèvre et de vache en Algérie, et d’une autre part de caractériser des Enterococcus sp isolées du lait de mammites sub- clinique. Une enquête a été conduite auprès les éleveurs pour collecter des informations sur l’élevage caprin et bovin en Algérie. Le dépistage des mammites subclinique bovine et caprine est réalisé par le California Mastitis Test.L’analyse de la qualité physicochimique de neuf échantillons du lait cru comporte lesparamètressuivants:pH, l’aciditétitrable, latempérature, letauxcendresetlamatièresèche.DesEnterococcusspdulaitmammiteuxsontisoléessur milieux MRS et M17, au total 19 colonies sont retenues pour l’identification, la caractérisation et l’étude des caractères de pathogènicité.
D’après l’enquête, le mode d’élevage pratiqué en Algérie est extensif. Les résultats de dépistage des mammites sub-clinique révèlent que 100% de chèvres et 25% des vaches sont atteintes. L’analyse physiques-chimique du lait confirme que les valeurs de pH aciditité titrable, Température, matière sèche et les cendres sont comprisses entre (6.15, 2.1 D°, 37°C, 48% et 48.%) Et (6.24, 2 D°, 37.4°C, 47% et 5.7%) pour le lait de chèvre et de vache respectivement.
Les colonies typiques Enterococcus sp sur milieu MRS et M17 sont blanchâtres, crémeuse à contour régulier et d’une taille moyenne. L’identification et l’étude du pouvoir de pathogènicité des Enterococcus sp est réalisé théoriquement à partir des résultats publiés par différents auteurs.
Cette étude indique que le lait caprin des deux régions Biskra et Sidi bel abbés est de qualité sanitaire insatisfaisant
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Examinateur : DIB Wafaa Etude de la qualité physico-chimique et sanitaire du lait cru de chèvre et de vache en Algérie: Caractérisation des Enterococcus sp [texte imprimé] / BENAHMED salima, Auteur ; BENARIBA amel, Auteur ; BENARIBA nadéra, Auteur . - 2019/2020 . - 70 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Lait mammites sub-clinique Enterococcus sp qualité physicochimique Résumé : L'objectif de cette étude est d’une part d’évaluer la qualité physico chimique et sanitaire du lait cru de chèvre et de vache en Algérie, et d’une autre part de caractériser des Enterococcus sp isolées du lait de mammites sub- clinique. Une enquête a été conduite auprès les éleveurs pour collecter des informations sur l’élevage caprin et bovin en Algérie. Le dépistage des mammites subclinique bovine et caprine est réalisé par le California Mastitis Test.L’analyse de la qualité physicochimique de neuf échantillons du lait cru comporte lesparamètressuivants:pH, l’aciditétitrable, latempérature, letauxcendresetlamatièresèche.DesEnterococcusspdulaitmammiteuxsontisoléessur milieux MRS et M17, au total 19 colonies sont retenues pour l’identification, la caractérisation et l’étude des caractères de pathogènicité.
D’après l’enquête, le mode d’élevage pratiqué en Algérie est extensif. Les résultats de dépistage des mammites sub-clinique révèlent que 100% de chèvres et 25% des vaches sont atteintes. L’analyse physiques-chimique du lait confirme que les valeurs de pH aciditité titrable, Température, matière sèche et les cendres sont comprisses entre (6.15, 2.1 D°, 37°C, 48% et 48.%) Et (6.24, 2 D°, 37.4°C, 47% et 5.7%) pour le lait de chèvre et de vache respectivement.
Les colonies typiques Enterococcus sp sur milieu MRS et M17 sont blanchâtres, crémeuse à contour régulier et d’une taille moyenne. L’identification et l’étude du pouvoir de pathogènicité des Enterococcus sp est réalisé théoriquement à partir des résultats publiés par différents auteurs.
Cette étude indique que le lait caprin des deux régions Biskra et Sidi bel abbés est de qualité sanitaire insatisfaisant
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Examinateur : DIB Wafaa Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2.169 03QPSA-20-95 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible 2.170 03QPSA-20-95 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible Isolement et identification phénotypique des Enterococcus sp isolées du beurre traditionnel « Beurre fermier » produit par la laiterie « Al Fadjr el jadid » de la région de Maghnia à Tlemcen / CHEIKH Ikram Aicha
Titre : Isolement et identification phénotypique des Enterococcus sp isolées du beurre traditionnel « Beurre fermier » produit par la laiterie « Al Fadjr el jadid » de la région de Maghnia à Tlemcen Type de document : texte imprimé Auteurs : CHEIKH Ikram Aicha, Auteur ; TELLAS Chaimaa Ikram, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 57 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : Lait beurre Enterococcus sp phénotypique anti bio-résistance. Résumé : Les Enterococcus sont des bactéries ubiquitaires et font partie du macrobiote des produits laitiers notamment le beurre. L
’objectif de cette étude est d’isoler; identifier et de tester l'antibois-résistance des Enterococcus sp isolés du beurre traditionnel local « Beurre fermier » produit par la laiterie El Fadjr el jadid de Maghnia à Tlemcen. Au total 12 souches ont été isolées et purifiées sur milieu BEA et BHIB dont cinq isolats typiques ont été identifiés par des méthodes phénotypiques. L’anti bio-résistance des Enterococcus sp a été testée vis-à -vis dix antibiotiques: Vancomycine 30μg; Pénicilline 30μg; Oxacilline 30μg; Kanamycine 30μg; Kamychine 30μg; Chloramphenicol30μg; Gentamicine30μg; Ciprofloxin30μg; Erythromycine30μg et Clindamycine 30μg. Les résultats révèlent que tous les isolats appartiennent au genre Enterococcus. Ce sont des grams positifs et catalase négative. Les cinq isolats ont montré une croissance à pH=4; pH=9;5; à température 4°C;15C°;37C°et 45C° et à 6;5% de Na cl. L’antibiogramme des isolats testés montre leur résistance contre la Pénicilline et l’Oxacilline. La présence des Enterococcus résistant à certains antibiotiques dans ce beurre; peut engendrer des risques sanitaires aux consommateurs.
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : Cherifi Fadila Isolement et identification phénotypique des Enterococcus sp isolées du beurre traditionnel « Beurre fermier » produit par la laiterie « Al Fadjr el jadid » de la région de Maghnia à Tlemcen [texte imprimé] / CHEIKH Ikram Aicha, Auteur ; TELLAS Chaimaa Ikram, Auteur . - 2021/2022 . - 57 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Lait beurre Enterococcus sp phénotypique anti bio-résistance. Résumé : Les Enterococcus sont des bactéries ubiquitaires et font partie du macrobiote des produits laitiers notamment le beurre. L
’objectif de cette étude est d’isoler; identifier et de tester l'antibois-résistance des Enterococcus sp isolés du beurre traditionnel local « Beurre fermier » produit par la laiterie El Fadjr el jadid de Maghnia à Tlemcen. Au total 12 souches ont été isolées et purifiées sur milieu BEA et BHIB dont cinq isolats typiques ont été identifiés par des méthodes phénotypiques. L’anti bio-résistance des Enterococcus sp a été testée vis-à -vis dix antibiotiques: Vancomycine 30μg; Pénicilline 30μg; Oxacilline 30μg; Kanamycine 30μg; Kamychine 30μg; Chloramphenicol30μg; Gentamicine30μg; Ciprofloxin30μg; Erythromycine30μg et Clindamycine 30μg. Les résultats révèlent que tous les isolats appartiennent au genre Enterococcus. Ce sont des grams positifs et catalase négative. Les cinq isolats ont montré une croissance à pH=4; pH=9;5; à température 4°C;15C°;37C°et 45C° et à 6;5% de Na cl. L’antibiogramme des isolats testés montre leur résistance contre la Pénicilline et l’Oxacilline. La présence des Enterococcus résistant à certains antibiotiques dans ce beurre; peut engendrer des risques sanitaires aux consommateurs.
Encadreur : BELDJILALI Asmaa Fatima Examinateur : Cherifi Fadila Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2.309 03QPSA-20-181 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible Le profile d’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines. / Benhabib Yasmin
Titre : Le profile d’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines. Type de document : texte imprimé Auteurs : Benhabib Yasmin, Auteur ; Bennoukh Djamila, Auteur ; Bensaber Radia, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 53 p. Présentation : illustrations Format : 30 cm Accompagnement : CD Langues : Français (fre) Tags : lait antibiorésistance Enterococcus sp mammite sub-clinique antibiotiques Résumé : Les Enterococcus font partie des agents responsables de mammite; leurs caractérisation s’avère importante pour l’industrie laitière et la préservation de la santé publique. L’objectif de notre travail est d’étudier l’antibio- résistance des Enterococcus sp isolés du lait des mammites subcliniques bovines et caprines de l’ouest Algérien. Six souches conservées ont été revivifiées puis purifiées; elles ont fait l’objectif d’une identification phénotypique par une étude morphologique et des tests biochimiques. Les résultats de l’identification confirment que les six souches appartiennent au genre d’Enterococuss sp. L’étude du profil d’antibio-résistance révèle que les Enterococcus sp ont développé une résistance contre la Vancomycine (VRE) et une multi résistance MDR (Multi-Drug-Resistant) appartenant à plusieurs profils de résistance. Une sensibilité au chloramphénicol a été enregistrée chez toutes les souches. Les entérocoques peuvent êtres à l’origine de mammite sub-clinique chez les vaches et les chèvres laitières en Algérie. Ces résultats suggèrent la nécessité d'un contrôle plus strict de l'utilisation des antibiotiques dans la gestion des infections vétérinaires. Encadreur : BELDJILALI A. Examinateur : DIB Wafaa Le profile d’antibio-résistance des Enterococcus sp isolées du lait de mammite sub-clinique bovines et caprines. [texte imprimé] / Benhabib Yasmin, Auteur ; Bennoukh Djamila, Auteur ; Bensaber Radia, Auteur . - 2021/2022 . - 53 p. : illustrations ; 30 cm + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : lait antibiorésistance Enterococcus sp mammite sub-clinique antibiotiques Résumé : Les Enterococcus font partie des agents responsables de mammite; leurs caractérisation s’avère importante pour l’industrie laitière et la préservation de la santé publique. L’objectif de notre travail est d’étudier l’antibio- résistance des Enterococcus sp isolés du lait des mammites subcliniques bovines et caprines de l’ouest Algérien. Six souches conservées ont été revivifiées puis purifiées; elles ont fait l’objectif d’une identification phénotypique par une étude morphologique et des tests biochimiques. Les résultats de l’identification confirment que les six souches appartiennent au genre d’Enterococuss sp. L’étude du profil d’antibio-résistance révèle que les Enterococcus sp ont développé une résistance contre la Vancomycine (VRE) et une multi résistance MDR (Multi-Drug-Resistant) appartenant à plusieurs profils de résistance. Une sensibilité au chloramphénicol a été enregistrée chez toutes les souches. Les entérocoques peuvent êtres à l’origine de mammite sub-clinique chez les vaches et les chèvres laitières en Algérie. Ces résultats suggèrent la nécessité d'un contrôle plus strict de l'utilisation des antibiotiques dans la gestion des infections vétérinaires. Encadreur : BELDJILALI A. Examinateur : DIB Wafaa Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2.314 03QPSA-20-186 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* Q.P.S.A Disponible Contribution à l’étude du potentiel inhibiteur des entérocoques isolés de l’eau / Yakhou Asmaa
PermalinkIsolement des souches d’entérocoques à partir de lait cru et étude de leur résistance aux antibiotiques / Frifer Houaria
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