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Effet de l’empoisonnement au métal de l’aluminium sur le système redox chez l’être humain / MECHERIT Imen
Titre : Effet de l’empoisonnement au métal de l’aluminium sur le système redox chez l’être humain Type de document : texte imprimé Auteurs : MECHERIT Imen, Auteur ; BENDERBAL Hamida, Auteur Année de publication : 2022/2023 Importance : 59p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Aluminium Intoxication d’aluminium Alzheimer curcuma . Résumé :
L’aluminium fait partie des éléments couramment utilisés dans de nombreuses industries (nutrition, cosmétique et matériaux de conservation). Les actions toxiques d'Al induisent un stress oxydatif, des altérations
immunologiques, une écotoxicité, un effet pro-inflammatoire, une dénaturation ou transformation des peptides,
un dysfonctionnement enzymatique (Igbokweet al., 2019).L‘aluminium pénètre dans le corps humain de
différentes manières (par la bouche, la trachée et la peau). L'exposition à l'aluminium peut s'accumuler dansl'organisme et affecter les organes vitaux, y compris le système nerveux.Au niveau cérébral, l'exposition chronique au L‘aluminium augmente significativement la peroxydation des lipides, l'oxydation des protéines et entraine une importante modification des différentes enzymes statut oxydant (benyamina ,2017)
Le stress oxydatif induit des dommages immédiats aux molécules biologiques, mais aussi des lésions secondaires causées par les propriétés cytotoxiques et mutagènes des produits, en particulier lorsque les lipides sont oxydés (Gardès-Albert et al. 2003).
Les atomes de carbone des acides gras polyinsaturés situés entre deux doubles liaisons peuvent être utilisés par le radical hydroxyle pour libérer un atome d'hydrogène. Afin de propager la réaction, le radical peroxyle (ROO•), qui est créé lorsque le radical lipidique se combine avec une molécule d'oxygène, capte un H+ d'une molécule voisine (Atkinetal., 2005) provoque une modification de la fluidité de la membrane, ce qui entraîne invariablement la mort cellulaire. L‘oxydation de ces acides aminés conduit à une modification de la conformation spatiale et à une altération de la fonction protéique (perte de fonction catalytique, augmentation de
la sensibilité aux protéases, incapacité d'un ligand à se lier à un récepteur..). Toute agression radicalaire sur un acide aminé entraînera l'oxydation de certains résidus ( Koechlin, 2006 ;Atkinet al .,2005).
Notre étude a également fait référence aux traitements utilisés en casd'exposition à l'aluminium, y compris les traitements industriels del'utilisation de vitamines et des remèdes naturels, comme l'utilisation d'herbes naturelles example le thé, la Bacopamonniera, la gastrodiaelata, le ginkgo biloba et le curcuma.
Le curcuma est une plante médicinale utilisée en raison de ses nombreuses propriétés chimiques telles que les antioxydants, les anti-inflammatoires et les huiles essentielles, elleprotège les neurones et réduit l'accumulation de plaques bêta-amyloïdes dans le cerveau. L'étude in silico du curcuma est une approche utilisant des outils informatiques et des méthodes de modélisation permettent d'obtenir des informations préliminaires sur les propriétés de la curcumine et d'orienter la recherche expérimentale ultérieure.
Etude de la corrélation des énergies de liaison des composés pour l'EGFR et le NF-κB avec les dérivés de
curcumine par l‘utilisation le test de Pearson, des relations statistiquement significatives entre les énergies de
liaison et les constantes d'inhibition prédites de l'EGFR ont été observé.
Le curcuma agit pour prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer est éliminé également l'accumulation de substances grasses dans le cerveau et améliore le flux d'oxygène, ce qui contribue à améliorer la santé et la mémoire du cerveau.
Encadreur : BENYAMINA A. Examinateur : BENZIANE Y. Effet de l’empoisonnement au métal de l’aluminium sur le système redox chez l’être humain [texte imprimé] / MECHERIT Imen, Auteur ; BENDERBAL Hamida, Auteur . - 2022/2023 . - 59p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Aluminium Intoxication d’aluminium Alzheimer curcuma . Résumé :
L’aluminium fait partie des éléments couramment utilisés dans de nombreuses industries (nutrition, cosmétique et matériaux de conservation). Les actions toxiques d'Al induisent un stress oxydatif, des altérations
immunologiques, une écotoxicité, un effet pro-inflammatoire, une dénaturation ou transformation des peptides,
un dysfonctionnement enzymatique (Igbokweet al., 2019).L‘aluminium pénètre dans le corps humain de
différentes manières (par la bouche, la trachée et la peau). L'exposition à l'aluminium peut s'accumuler dansl'organisme et affecter les organes vitaux, y compris le système nerveux.Au niveau cérébral, l'exposition chronique au L‘aluminium augmente significativement la peroxydation des lipides, l'oxydation des protéines et entraine une importante modification des différentes enzymes statut oxydant (benyamina ,2017)
Le stress oxydatif induit des dommages immédiats aux molécules biologiques, mais aussi des lésions secondaires causées par les propriétés cytotoxiques et mutagènes des produits, en particulier lorsque les lipides sont oxydés (Gardès-Albert et al. 2003).
Les atomes de carbone des acides gras polyinsaturés situés entre deux doubles liaisons peuvent être utilisés par le radical hydroxyle pour libérer un atome d'hydrogène. Afin de propager la réaction, le radical peroxyle (ROO•), qui est créé lorsque le radical lipidique se combine avec une molécule d'oxygène, capte un H+ d'une molécule voisine (Atkinetal., 2005) provoque une modification de la fluidité de la membrane, ce qui entraîne invariablement la mort cellulaire. L‘oxydation de ces acides aminés conduit à une modification de la conformation spatiale et à une altération de la fonction protéique (perte de fonction catalytique, augmentation de
la sensibilité aux protéases, incapacité d'un ligand à se lier à un récepteur..). Toute agression radicalaire sur un acide aminé entraînera l'oxydation de certains résidus ( Koechlin, 2006 ;Atkinet al .,2005).
Notre étude a également fait référence aux traitements utilisés en casd'exposition à l'aluminium, y compris les traitements industriels del'utilisation de vitamines et des remèdes naturels, comme l'utilisation d'herbes naturelles example le thé, la Bacopamonniera, la gastrodiaelata, le ginkgo biloba et le curcuma.
Le curcuma est une plante médicinale utilisée en raison de ses nombreuses propriétés chimiques telles que les antioxydants, les anti-inflammatoires et les huiles essentielles, elleprotège les neurones et réduit l'accumulation de plaques bêta-amyloïdes dans le cerveau. L'étude in silico du curcuma est une approche utilisant des outils informatiques et des méthodes de modélisation permettent d'obtenir des informations préliminaires sur les propriétés de la curcumine et d'orienter la recherche expérimentale ultérieure.
Etude de la corrélation des énergies de liaison des composés pour l'EGFR et le NF-κB avec les dérivés de
curcumine par l‘utilisation le test de Pearson, des relations statistiquement significatives entre les énergies de
liaison et les constantes d'inhibition prédites de l'EGFR ont été observé.
Le curcuma agit pour prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer est éliminé également l'accumulation de substances grasses dans le cerveau et améliore le flux d'oxygène, ce qui contribue à améliorer la santé et la mémoire du cerveau.
Encadreur : BENYAMINA A. Examinateur : BENZIANE Y. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3.106 03 CYTO.-20-068 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* CYTOGÉNÉTIQUE Disponible
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31000 USTO- ORAN
Algérie
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