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Extraction et purification de protéase à partir de culture de streptomyces isolée de sols arides d’Algérie. / DJELLOUL DAOUD Ahlem
Titre : Extraction et purification de protéase à partir de culture de streptomyces isolée de sols arides d’Algérie. Type de document : texte imprimé Auteurs : DJELLOUL DAOUD Ahlem, Auteur ; DJOUDI Fatima z, Auteur ; CHERRAK Abderrahim, Auteur Année de publication : 2022/2023 Importance : 88p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Actinobactéries sols arides protéase SDS page Streptomyces. Résumé : Parmi les micro-organismes producteurs des molécules bioactives, les actinobactéries qui sont considérées comme de puissantes machines biologiques à synthétiser l’enzyme tel que les protéases qui représentent la plus grande partie des enzymes industrielles, ainsi dans autres applications industriels.
Au cours de ce travail, nous nous sommes intéressés à isoler des souches d’actinobactéries productrices des enzymes à intérêt industrielles (Chtinase, Protéase, Lipase, tyrosinase, amylase et cellulase) à partir des échantillons de sols provenant des milieux extrémophile tel que sebkha, sols arides et semi arides.
En premier lieu, ce travail de recherche a permis l’isolement de 19 isolats d’actinobactéries, puis la mise en évidence de ces aptitudes à produire quelques enzymes tels que l’amylase, la cellulase, la tyrosinase, la lipase (l’estérase), la caséinase, la gélatinasse, et la chitinase.
Ensuite nous avons entamé la production de la protéase sur le milieu liquide à base du lait écrémé de l’isolat I2A. Après extraction et purification de la protéase à partir de cet isolat,
Nous avons effectué le dosage des protéines par la méthode de "BRADFORD", qui nous a donnée une concentration de 0,0019mg/ml, la détermination de l'activité protéolytique a montré une activité enzymatique très intéressante de 18U/ml et l'électrophorèse SDS-PAGE, dont nous avons obtenus trois bandes de taille 40kDa, 70kDa et 90kDa.
En fin les isolats ont été identifiés par des observations macroscopiques (examen direct a l’oeilnu), et l’isolat (I2A) a été identifié des observations microscopiques (examen direct à l’état frais), par des techniques microbiologiques (coloration de Gram), par les tests physiologiques,et également la recherche de la catalase. Ces résultats nous a permis de rapprocher notre isolats I2A au genre Streptomyces.
Encadreur : HARIR Mohammed Examinateur : CHAMAKH Rajaa Extraction et purification de protéase à partir de culture de streptomyces isolée de sols arides d’Algérie. [texte imprimé] / DJELLOUL DAOUD Ahlem, Auteur ; DJOUDI Fatima z, Auteur ; CHERRAK Abderrahim, Auteur . - 2022/2023 . - 88p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Actinobactéries sols arides protéase SDS page Streptomyces. Résumé : Parmi les micro-organismes producteurs des molécules bioactives, les actinobactéries qui sont considérées comme de puissantes machines biologiques à synthétiser l’enzyme tel que les protéases qui représentent la plus grande partie des enzymes industrielles, ainsi dans autres applications industriels.
Au cours de ce travail, nous nous sommes intéressés à isoler des souches d’actinobactéries productrices des enzymes à intérêt industrielles (Chtinase, Protéase, Lipase, tyrosinase, amylase et cellulase) à partir des échantillons de sols provenant des milieux extrémophile tel que sebkha, sols arides et semi arides.
En premier lieu, ce travail de recherche a permis l’isolement de 19 isolats d’actinobactéries, puis la mise en évidence de ces aptitudes à produire quelques enzymes tels que l’amylase, la cellulase, la tyrosinase, la lipase (l’estérase), la caséinase, la gélatinasse, et la chitinase.
Ensuite nous avons entamé la production de la protéase sur le milieu liquide à base du lait écrémé de l’isolat I2A. Après extraction et purification de la protéase à partir de cet isolat,
Nous avons effectué le dosage des protéines par la méthode de "BRADFORD", qui nous a donnée une concentration de 0,0019mg/ml, la détermination de l'activité protéolytique a montré une activité enzymatique très intéressante de 18U/ml et l'électrophorèse SDS-PAGE, dont nous avons obtenus trois bandes de taille 40kDa, 70kDa et 90kDa.
En fin les isolats ont été identifiés par des observations macroscopiques (examen direct a l’oeilnu), et l’isolat (I2A) a été identifié des observations microscopiques (examen direct à l’état frais), par des techniques microbiologiques (coloration de Gram), par les tests physiologiques,et également la recherche de la catalase. Ces résultats nous a permis de rapprocher notre isolats I2A au genre Streptomyces.
Encadreur : HARIR Mohammed Examinateur : CHAMAKH Rajaa Exemplaires (1)
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31000 USTO- ORAN
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