Catalogue des Mémoires Master par spécialité-FSNV
Résultat de la recherche
1 recherche sur le tag 'zingibéracée'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Interroger des sources externes
Les Propriétés anticancéreuses des zingibéracées / NEDDER Soumia
Titre : Les Propriétés anticancéreuses des zingibéracées Type de document : texte imprimé Auteurs : NEDDER Soumia, Auteur ; MEBAREKI Nehal, Auteur Année de publication : 2021/2022 Importance : 34p. Présentation : ill. Format : 30 cm. Accompagnement : CD. Langues : Français (fre) Tags : Epices zingibéracée Curcumine 6-Gingérole Galangine Cancer. Résumé : Beaucoup de plantes de la famille des Zingiberaceae, sont connues par leurs effets thérapeutiques. Les plus connues sont le gingembre (Zingiber officinale) et le curcuma (Curcuma longa), et le galanga (Alpinia galanga), et qui ont fait l’objet de plusieurs études pharmacologiques et cliniques importantes au cours des ces dernières années. L’utilisation des plantes médicinales pour prévenir ou guérir des maladies était une des premières pratiques thérapeutiques dans l’histoire de l’humanité.
Les études phytochimiques du rhizome de Zingiberaceae ont montré leur richesse en constituants chimiques. Elles ont indiqué principalement la présence de polyphénoles (gingérol, paradol, shogoal, zingérone), de tèrpenes (zingiberène, géranial, curcumène, néral, curcumine), ainsi que flavonoïdes et acides phénoliques.
De nombreuses activités biologiques ont été signalées pour le curcuma, le gingembre et le galanga, telles que les activités antioxydantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antifongiques, antiplaquettaires, antimétastatiques et anticancéreuses.
Ce travail a pour but de faire une analyse bibliographique, sur les études phytochimiques et l’évaluation de l’activité anticancéreuse menées sur trois espèces de Zingiberaceae (Curcuma longa, Zingiber officinale et Alpinia galanga).
Les données examinées ont montré que ces plantes possèdent des effets anticancéreux. Plusieurs recherches in vitro et in vivo ainsi que des essais cliniques menés, confirment le potentiel de la curcumine, 6-gingérole et galangine en tant qu’agents anticancéreux. Au niveau moléculaire elles ciblent de nombreuses voies, mettant en évidence leur capacité à inhiber la cancérogenèse à plusieurs niveaux ainsi que la régulation des facteurs pro- apoptotiques.Encadreur : NEGAOUI Hanane Examinateur : DJILALI Doula Fatima Les Propriétés anticancéreuses des zingibéracées [texte imprimé] / NEDDER Soumia, Auteur ; MEBAREKI Nehal, Auteur . - 2021/2022 . - 34p. : ill. ; 30 cm. + CD.
Langues : Français (fre)
Tags : Epices zingibéracée Curcumine 6-Gingérole Galangine Cancer. Résumé : Beaucoup de plantes de la famille des Zingiberaceae, sont connues par leurs effets thérapeutiques. Les plus connues sont le gingembre (Zingiber officinale) et le curcuma (Curcuma longa), et le galanga (Alpinia galanga), et qui ont fait l’objet de plusieurs études pharmacologiques et cliniques importantes au cours des ces dernières années. L’utilisation des plantes médicinales pour prévenir ou guérir des maladies était une des premières pratiques thérapeutiques dans l’histoire de l’humanité.
Les études phytochimiques du rhizome de Zingiberaceae ont montré leur richesse en constituants chimiques. Elles ont indiqué principalement la présence de polyphénoles (gingérol, paradol, shogoal, zingérone), de tèrpenes (zingiberène, géranial, curcumène, néral, curcumine), ainsi que flavonoïdes et acides phénoliques.
De nombreuses activités biologiques ont été signalées pour le curcuma, le gingembre et le galanga, telles que les activités antioxydantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antifongiques, antiplaquettaires, antimétastatiques et anticancéreuses.
Ce travail a pour but de faire une analyse bibliographique, sur les études phytochimiques et l’évaluation de l’activité anticancéreuse menées sur trois espèces de Zingiberaceae (Curcuma longa, Zingiber officinale et Alpinia galanga).
Les données examinées ont montré que ces plantes possèdent des effets anticancéreux. Plusieurs recherches in vitro et in vivo ainsi que des essais cliniques menés, confirment le potentiel de la curcumine, 6-gingérole et galangine en tant qu’agents anticancéreux. Au niveau moléculaire elles ciblent de nombreuses voies, mettant en évidence leur capacité à inhiber la cancérogenèse à plusieurs niveaux ainsi que la régulation des facteurs pro- apoptotiques.Encadreur : NEGAOUI Hanane Examinateur : DJILALI Doula Fatima Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6.339 03 G.F.A.-20-435 version papier et numérique Bibliothèque de la faculté S.N.V * HARCHE MERIEM* G.F.A. Disponible
Se connecter
Adresse
Bibliothèque de la Faculté SNV "HARCHE MERIEM"Faculté des sciences de la nature et de la vie
31000 USTO- ORAN
Algérie
041968724
Université USTOMB