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Caractérisation biométrique des gousses et des graines ; extraction et identification des polysaccharides pariétaux et des huiles de deux légumineuses ligneuses "acacia arabica et acacia raddiana " deszones arides algériennes / Fatiha TISSOURAS

Public ISBD Titre : Caractérisation biométrique des gousses et des graines ; extraction et identification des polysaccharides pariétaux et des huiles de deux légumineuses ligneuses "acacia arabica et acacia raddiana " deszones arides algériennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Fatiha TISSOURAS, Auteur Année de publication : 2004 Importance : 140 Langues : Français (fre) Catégories : Biotechnologie :Production et valorisation végétale Mots-clés : A.arabica ,A raddiana , biométrie , germination , cellulose , hémicelllose , pectine ,Ac .oléique ,AC.linoléique , Ac .linolénique Résumé : De la famille des fabacées , espéces xérophiles et thermophiles des zones arides et semi arides , les arbres « acacia n arabica et A raddiana » font l’objet d’une forte pression anthropique dans le sud algérien d’où leur surexploitation à des fins multiples , basées sur des prélévements issus des régions d’adrar et de tamanrasset , notre étude aura pour but de montree l’importance et l’intérêt qu’ils présentent Après une caractérisation biométrique ( gousses et graines ) suivie de tests de germination ( traitement chimique ) nous avons identifié les fractions cellulosiques , hémicellulosiques et pectiques (CCM) et identifié et quantifié les huiles des graines par des analyses physicochimiques , spectrooscopiques (UVet IR) et chromatophiques en phase gazeuze ( CPG) Les résultats des analyses statistiques montrent respectivement pour les deux espéces selon le site et le temps de traitement une certaine hétérogénéité biométrique et germinative , la cellulose reste le composant majeur de la paroi par rapport aux hémicelluloses et aux pectines constituées essentiellement d’acides gras linoléique et oléique , l’huile des graines des graines d’A arabica présente un rendement plus important que celui de l’espéce A raddiana constitué d’acides gras linolénique et oléique Ces résultats encouragent la recherche en vue d’une régénération des espéces menacées afin de les préserver et de les valoriser durablement dans les zones arides Directeur de thèse : KAID-HARCHE ,Meriem Caractérisation biométrique des gousses et des graines ; extraction et identification des polysaccharides pariétaux et des huiles de deux légumineuses ligneuses "acacia arabica et acacia raddiana " deszones arides algériennes [texte imprimé] / Fatiha TISSOURAS, Auteur . - 2004 . - 140. Langues : Français (fre) Catégories : Biotechnologie :Production et valorisation végétale Mots-clés : A.arabica ,A raddiana , biométrie , germination , cellulose , hémicelllose , pectine ,Ac .oléique ,AC.linoléique , Ac .linolénique Résumé : De la famille des fabacées , espéces xérophiles et thermophiles des zones arides et semi arides , les arbres « acacia n arabica et A raddiana » font l’objet d’une forte pression anthropique dans le sud algérien d’où leur surexploitation à des fins multiples , basées sur des prélévements issus des régions d’adrar et de tamanrasset , notre étude aura pour but de montree l’importance et l’intérêt qu’ils présentent Après une caractérisation biométrique ( gousses et graines ) suivie de tests de germination ( traitement chimique ) nous avons identifié les fractions cellulosiques , hémicellulosiques et pectiques (CCM) et identifié et quantifié les huiles des graines par des analyses physicochimiques , spectrooscopiques (UVet IR) et chromatophiques en phase gazeuze ( CPG) Les résultats des analyses statistiques montrent respectivement pour les deux espéces selon le site et le temps de traitement une certaine hétérogénéité biométrique et germinative , la cellulose reste le composant majeur de la paroi par rapport aux hémicelluloses et aux pectines constituées essentiellement d’acides gras linoléique et oléique , l’huile des graines des graines d’A arabica présente un rendement plus important que celui de l’espéce A raddiana constitué d’acides gras linolénique et oléique Ces résultats encouragent la recherche en vue d’une régénération des espéces menacées afin de les préserver et de les valoriser durablement dans les zones arides Directeur de thèse : KAID-HARCHE ,Meriem

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
4704	02-34-05	version papier	Bibliothèque USTOMB	Mémoire de Magister	Exclu du prêt