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Auteur TAIEB BRAHIMI Fawzia
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Titre : | Extraction, Synthèses, Propriétés de Surface et Evaluation Biologique de Nouveaux Biosurfactifs Dérivés de L’huile de Ricin. | Type de document : | document électronique | Auteurs : | TAIEB BRAHIMI Fawzia, Auteur | Année de publication : | 2016-2017 | Importance : | 217 p. | Accompagnement : | CD | Langues : | Français (fre) | Catégories : | CHIMIE:Option : Chimie Organique Bioactive
| Mots-clés : | ricin huiles végétales extraction hétérocycles tensioactifs activité antioxydant activité microbienne. | Résumé : | Le but de ce travail est la valorisation de l’huile végétale naturelle par leur transformation en tensioactifs non ionique, et l’étude de leurs propriétés physico-chimiques et biologiques. Ces tensioactifs dérivant d’une ressource renouvelable qui est l’huile de ricin sont d’autant plus intéressants puisqu’ils jouissent d’une très bonne image auprès du public, due à la fois à leur faible toxicité, leur faible écotoxicité et à leur faible innocuité pour la santé humaine.
Dans un premier temps, un procédé d’extraction a été appliqué pour l’obtention de l’huile de ricin à partir des graines avec optimisation du rendement d’extraction. Un autre substrat de départ a été mis au point par une réaction de transesterification de l’huile de ricin pour pouvoir synthétiser les produits désirés. Nous nous sommes proposé la synthèse d’une nouvelle série de (1¸2¸4- triazole) ¸ (1¸3¸4- thiadiazole) ¸ (1¸3¸4- oxadiazole) ainsi que les hétérocycles aminés correspondants originaux dans leurs mises au point¸ dérivés de l’huile de ricin par des synthèses multi-étapes passant par des intermédiaires (acides hydrazide et thiosemicarbazide). Les structures des produits synthétisés ont été élucidées grâce aux données spectrales IR, UV¸ RMN1H, RMN13C et SM.
Nos composés synthétisés présentent une double fonction, La première c’est leur caractère tensioactif non ionique qui a été confirmé par les tests physico chimiques (tension superficielle¸ point trouble¸ concentration micellaire critique¸ pouvoirs moussants et mouillants) et la seconde c’est leur convenance biologique aussi confirmée par les tests antimicrobiens et antioxydants | Directeur de thèse : | ALI-OTHMANE Adil |
Extraction, Synthèses, Propriétés de Surface et Evaluation Biologique de Nouveaux Biosurfactifs Dérivés de L’huile de Ricin. [document électronique] / TAIEB BRAHIMI Fawzia, Auteur . - 2016-2017 . - 217 p. + CD. Langues : Français ( fre) Catégories : | CHIMIE:Option : Chimie Organique Bioactive
| Mots-clés : | ricin huiles végétales extraction hétérocycles tensioactifs activité antioxydant activité microbienne. | Résumé : | Le but de ce travail est la valorisation de l’huile végétale naturelle par leur transformation en tensioactifs non ionique, et l’étude de leurs propriétés physico-chimiques et biologiques. Ces tensioactifs dérivant d’une ressource renouvelable qui est l’huile de ricin sont d’autant plus intéressants puisqu’ils jouissent d’une très bonne image auprès du public, due à la fois à leur faible toxicité, leur faible écotoxicité et à leur faible innocuité pour la santé humaine.
Dans un premier temps, un procédé d’extraction a été appliqué pour l’obtention de l’huile de ricin à partir des graines avec optimisation du rendement d’extraction. Un autre substrat de départ a été mis au point par une réaction de transesterification de l’huile de ricin pour pouvoir synthétiser les produits désirés. Nous nous sommes proposé la synthèse d’une nouvelle série de (1¸2¸4- triazole) ¸ (1¸3¸4- thiadiazole) ¸ (1¸3¸4- oxadiazole) ainsi que les hétérocycles aminés correspondants originaux dans leurs mises au point¸ dérivés de l’huile de ricin par des synthèses multi-étapes passant par des intermédiaires (acides hydrazide et thiosemicarbazide). Les structures des produits synthétisés ont été élucidées grâce aux données spectrales IR, UV¸ RMN1H, RMN13C et SM.
Nos composés synthétisés présentent une double fonction, La première c’est leur caractère tensioactif non ionique qui a été confirmé par les tests physico chimiques (tension superficielle¸ point trouble¸ concentration micellaire critique¸ pouvoirs moussants et mouillants) et la seconde c’est leur convenance biologique aussi confirmée par les tests antimicrobiens et antioxydants | Directeur de thèse : | ALI-OTHMANE Adil |
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Exemplaires
Disponibilité |
---|
5687 | 02-06-802 | version papier | Bibliothèque Centrale | Thèse de Doctorat | Exclu du prêt |
Documents numériques
02-06-802.pdfAdobe Acrobat PDF | | |
/ TAIEB BRAHIMI Fawzia
Titre : | Synthèses, propriétés tensioactives et études biologiques des dérivées hétérocycliques et nucléosidiques de l’acide caproïque | Type de document : | document électronique | Auteurs : | TAIEB BRAHIMI Fawzia, Auteur ; ALI-OTHMAN Adel, Directeur de thèse | Année de publication : | 2009 | Importance : | 131 p. | Accompagnement : | CD | Langues : | Français (fre) | Catégories : | CHIMIE:Option: Physicochimie des Matériaux Minéraux
| Mots-clés : | acide caproïque nucléosides analogues tensioactifs non ionique activité biologique. | Résumé : | Le travail que nous présentons dans ce mémoire concerne la synthèse et l’évaluation biologique des nucléosides analogues. Partant de l’acide hexanoique et en passant par la synthèse de plusieurs produits intermédiaires, nous avons mis au point la synthèse de N-nucléoside et C-nucléoside à bases modifiées. Les structures des produits synthétisés ont été ullicidées grâce aux données spectrales IR, RMN1H, RMN13C et RMN DEPT 135 .Nos produits synthétisés sont susceptibles de présenter une double fonction : la première c’est le caractère tensioactif non ionique qui a été confirmé par des tests physico-chimiques, et la seconde c’est leur convenance biologique . |
Synthèses, propriétés tensioactives et études biologiques des dérivées hétérocycliques et nucléosidiques de l’acide caproïque [document électronique] / TAIEB BRAHIMI Fawzia, Auteur ; ALI-OTHMAN Adel, Directeur de thèse . - 2009 . - 131 p. + CD. Langues : Français ( fre) Catégories : | CHIMIE:Option: Physicochimie des Matériaux Minéraux
| Mots-clés : | acide caproïque nucléosides analogues tensioactifs non ionique activité biologique. | Résumé : | Le travail que nous présentons dans ce mémoire concerne la synthèse et l’évaluation biologique des nucléosides analogues. Partant de l’acide hexanoique et en passant par la synthèse de plusieurs produits intermédiaires, nous avons mis au point la synthèse de N-nucléoside et C-nucléoside à bases modifiées. Les structures des produits synthétisés ont été ullicidées grâce aux données spectrales IR, RMN1H, RMN13C et RMN DEPT 135 .Nos produits synthétisés sont susceptibles de présenter une double fonction : la première c’est le caractère tensioactif non ionique qui a été confirmé par des tests physico-chimiques, et la seconde c’est leur convenance biologique . |
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Exemplaires
Disponibilité |
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5511 | 02-06-626 | version papier | Bibliothèque Centrale | Mémoire de Magister | Exclu du prêt |
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